第588章 我要用古法
钱老板这边已经安排好了这些事情,心中也就放心下来了,反正只要弄好了这些就可以比过李家排档了。
钱夫人现在有些不太确定,毕竟李岳的手艺自己可是亲口品尝过的,于是有些不确定询问丈夫,“你说咱们真的没有问题吗?那小子的手艺太厉害了,我们真的能够比得过吗?”
“当然了!你就放心吧。”钱老板自然是信心满满,“若说别的,我还真的没有什么办法,但是做豆腐,我可是专业的。”
确实,钱老板对于这件事情可以说得上是相当有自信了,如果说别的事情,他还没有那么高的信心,这小子做菜的手艺简直就是可以用妖孽来形容了。
六味麻婆豆腐,明明是那么简单的豆腐,却能够做出那么强大的味道,绝对不是一般人能够比拟。
但是自己也已经品尝过了,这小子的豆腐,多少还是差点火候,绝对没有那么好的豆腐。
自己的沧都豆腐,属于是这个系列之中的极品,钱家豆腐,就算是在沧都之中,也是排行第一的豆腐,完全不用害怕这一点。
并且自己还是准备用古法来制作,保证是最佳原汁原味的沧都豆腐。
就连水我都要弄过来,所以就不用担心别的了,钱老板对于这件事情还是相当有信心的。
水土不服有可能,就算是原料相同,但是如果水源不一样,可能豆腐的味道都是不一样。
所以钱老板现在为了赢得这场比赛,特地让女儿连山泉水都要弄过来,自然就是做好了完全的准备了。
没有办法,李岳给出来的条件简直就是太诱人了,如果说没有尝过李家排档的菜肴,那么还会说,这样的彩头一点诱惑力都没有。
但是吃过了之后,才知道,这小子的食谱秘方简直不要太可怕,所以钱老板现在可以说得上是势在必得。
现在工厂里面的豆腐,虽然都是全沧都最优秀的,实际上还是差了一些,毕竟全机械化做出来的东西,味道多少还是跟纯手工古法制作还是差了一些。
“但愿如此吧。”
钱夫人却不是这样想着,总是觉得那小子好像就是为了比试而来的,虽然没有说自己这边输了要给什么东西,但是她就是有这样的感觉。
否则,完全没有比赛的必要了,谈合作,成功就成功,不成功就不成功,有什么问题吗?没有一点问题。
只是这小子,一开始表现的一点兴趣都没有,然后忽然就要求比赛了,这样好像真的不太对劲的样子。
仔细想想,好像自己这边也没有什么吃亏的地方,如果真的赢了,那么自己家里在沧都也可以开展餐饮行业了。
算了,就让丈夫跟那小子去折腾吧。
……
虽然现在已经到了下班的时间,但是余诗蕾还没有离开,坐在位置上,好奇的看着老板正在检查一袋子的黄豆,好奇问道:“老板,你真的要跟钱老板比赛吗?我帮你调查过了,三年前,钱老板可是沧都豆腐第一名哦,蝉联的那一种,这两年没有参加,主要就是说没有对手,没有意思。”
李岳查看了一下黄豆,确定没有问题,这才放心下来,给送货的员工付了钱之后,就单手提起一百斤的黄豆,随手丢到了厨房里面,走出来看着余诗蕾。
“你见过老板我什么时候做过没有把握的事情呢?不就是一个豆腐么,我心里面有把握。倒是你,现在不回家吗?小黑不在吗?”
上官家的事情实际上还没有解决好,李岳可不觉得,单凭借闻人家就能够控制住上官家,谁也不知道他们会用出什么黑暗的手段。
莫妮卡不用去担心,她的武力值比自己还要可怕,余诗蕾也是其中人物,现在好歹也有小黑帮忙,也不算什么困难的事情。
只是现在还不回家,就不太合适了吧。
余诗蕾摇摇头,有些无聊说道:“老板,这段时间,我就住在店里了,衣服我都带来了,我妈回娘家了,等到我们放假的时候,我也要回去。”
原来是这样,李岳点点头,没有在意,反正楼上一个房间就是她的,想住就住着呗。
乐瑶手里抱着个大苹果,正在啃着,听到这件事情之后,举手说道:“老板,那我也住在这边可以吗?”
“没问题,但是还有一个房间现在放着杂货,你跟小蕾住在一起没问题吧?”李岳想起来了,还有一个房间被自己丢进去了很多杂物,楼上一共就是四个房间。
“没问题!”乐瑶啃了一口苹果,乖巧的点点头。
虽然大学这边可以住在宿舍里面,但是还是留在这边比较舒服,有吃有喝,老板人还好。
“行了,你们简单收拾一下就可以上楼休息了,柜子里面零食都差不多没有了,莫妮卡,你们去买点零食回来,多买一点,老规矩。”
李岳说完之后,走到厨房里面之后,关上了大门,不让别人来打扰自己了。
老规矩其实也很简单,就是我在练习厨艺的时候,你们谁都不要过来打扰自己,不能够观看这些,这属于一点有些奇怪,但是大家都不是很在意。
莫妮卡点点头,然后抱着小三,小黑顺势跳到了莫妮卡的肩膀上,“走吧,我们去采购一些吃的,老板付钱!”
“好!”余诗蕾现在已经对于李岳相当了解了,这个老板对于吃的东西,完全不是很在意,只要大家开心,想吃什么都没有问题,会尽量满足。
乐瑶还有点不太好意思,表示随便吃点就好了,但是后来没有办法,还是被莫妮卡拉着一起去买吃的了。
饭馆这边,不管怎么说,吃饭是吃饭,但是吃的零食还是有很多,每一次都是按照一千块钱起步来购买的,莫妮卡哪一次不是几十袋一起扛着回家呢?
只是胃口太大了,就算是买的再多,最后都是放在家里面,一个星期就差不多没有了,所以每周都会去购买一点。
这一次那么多人,更得要多买一点了。