卷王穿书成反派女配(美食) 第23节

  取出之前在鸡鸣镇杂货铺买的汤碗，给自己盛了小半碗鱼汤。简嘉吹了吹漂浮在汤上的香菜，轻轻抿了一口汤。
  嗯！鲜！就是这股味道！果然野生鲫鱼的鲜味是人工养殖的鲫鱼无法拥有的。
  简嘉满意的将自己的汤碗搁在灶台边，又拿起一只大碗，往碗中盛了满满一大碗鱼汤。这些鱼汤准备送给二叔，让他老人家尝尝味道。
  二叔实在太固执了，之前简嘉让朗儿强拉着他到家里吃了几顿饭，之后再怎么劝他，他都不肯过来。无奈之下，简嘉只能退而求其次，做了好吃的就给二叔送一些去。往常送汤的任务都是交给朗儿的，现在朗儿去上学了，家中只有秦易和她二人，送菜的任务自然要交给秦易了。
  “秦易，秦易？有空帮忙送个汤吗？”
  唤了几声后，秦易竟然没回应。简嘉纳闷地看了看窗外，奇怪，方才他还在回廊下，这会儿去哪里了？
  鱼汤凉了味道就差了，简嘉探头看了看，发现外头的雨势小了很多。思忖片刻后，她将汤碗放在了竹篮中，拎起竹篮提着伞走向了东北角的小门。
  来到秦家这么久，她还没去二叔家看过，也罢峮七留陆五令八巴儿吴，今天就让她去熟悉一下地形吧。
  秦二叔家在秦家的东北方向，出了东北方向的小门沿着小道绕过一个小土坡就能看到他们家。先前简嘉只在喂俊俊的时候远远看过二叔家的屋顶，等走到近处才发现，原来二叔家很小，整个房子看起来还不如秦家的西厢房大。
  二叔家没有廊檐，只有一个大门供人进出。大门外的泥地上堆放着还没来得及处理的毛竹，竹子的边角料和碎屑被雨水打湿，杂乱地堆积在门外，显得格外脏乱。
  二叔家的大门虚掩着，屋内黑漆漆，简嘉看不清内部情况，只能站在门口唤道：“二叔，我是嘉儿，给你送鱼汤来了，你在家吗？”
  二叔虚弱的声音传来：“哦，是嘉儿啊，你等等，二叔这就起来……”话没说完，屋中传来了破水声和东西翻倒的声音，二叔似乎碰到了什么，他“哎哟”了两声就没动静了。
  简嘉心里一惊，她快步上前推开了大门。屋内光线昏暗，简嘉眯眼等了几息，待双目能适应屋中光线后，她才看清了屋中陈设。
  二叔的屋子坐北朝南方方正正，进门的位置摆放着方桌和两张长凳。方桌西侧依次摆放着柜子和床。屋中的空地上堆放着处理好的竹篾，竹篾上堆放着编织好的竹篮等物件。他家漏雨的情况比秦家还要严重，因此屋中摆放着七八个木盆木桶用来接雨水。
  方才二叔下床时不小心踩翻了接雨水的木盆，简嘉进门时，他正狼狈地从地上爬起，半身衣衫被泼出的雨水浸透。
  简嘉连忙放下手中的竹篮和伞，绕开屋中的杂物，快步上前扶起了二叔：“二叔，你怎么样了？身体还好吗？”
  二叔摆摆手，谢绝了简嘉的搀扶，不好意思地说道：“哎，人老了不中用了，让嘉儿你见笑了。”说着他跛着脚从床前慢慢走到了门边，看清竹篮里面的鱼汤后，二叔的笑容像是要哭出来似的：“难为你还惦记着二叔，孩子，你有心了啊。”
  简嘉抿了抿唇，干涩地问道：“二叔，你身体还好吗？”
  二叔扬起了笑脸，故作轻松道：“好啊，二叔身体好着呢。嘉儿莫要为二叔担心，二叔身体强壮得能打牛，哈哈哈……”
  简嘉没说话，来秦家这么久，她对二叔的脾性也有些了解。二叔看似慈祥好说话，其实脾气特别倔强。出了事他宁可自己担着，也绝不给小辈添麻烦。就像此刻，他的手心因为摔倒而渗出了血，可是他只是随手将掌心在衣服上擦擦，就当什么都没发生似的同简嘉说笑。
  屋中的空气污浊，竹子的味道混着一股淡淡的中药味，再看二叔行走的姿势，简嘉就知道他此刻身体不舒服。二叔先前因为担心秦易摔了一跤，伤口还没好利索，又遇到了梅雨季节。潮湿的天气对伤口的恢复极为不利，想来正是因为如此，二叔才会卧病在床。若不是今天她来送鱼汤，他老人家也不知道要一个人躺到什么时候。
  秦二叔仿佛没看见简嘉不佳的面色，他欣喜地从竹篮中取出鱼汤，夸张地吸了一口气：“哦！这鱼汤好鲜哪，不愧是嘉儿，手艺真是一绝啊！”
  简嘉笑了笑没说话，心中已经有了一番思量。
  *
  秦易回家时，身上的衣衫已经湿透。简嘉笑着递过了一块干帕子，声音温柔道：“锅里有开水，快去洗个热水澡。洗完了我有正事同你说。”
  秦易接过帕子擦了擦脸，狐疑的看了简嘉一眼，有什么事现在不能说，非要洗完澡再说？虽然心头有疑惑，他还是听话的去洗澡了。
  等他洗完澡后，面前出现了一大碗浓白的鱼汤。简嘉坐在方桌的另一侧也在喝鱼汤，她碗中的汤已经没了大半，现在正在美滋滋戳鱼吃。
  简嘉吃鱼很讲究，她将小鲫鱼从鱼汤中捞出，放在一个稍大的盘子中。筷子夹住鱼肚鱼尾部分的鱼鳍根部，轻松将鱼鳍和隐藏在鱼肉中的细刺拔出。鱼刺上沾着星星点点的鱼肉也不会被浪费，在简嘉口中转一圈后，再出来时鱼刺上的鱼肉已经消失不见，只剩下乳白色的鱼刺。
  鱼鳍处理完毕后，又用筷子轻轻捡起鱼头和鱼身链接在一起的骨头，嗦净骨头上残留的鱼肉后，下一部分就轮到鱼头了。简嘉吃鱼头的速度又快又干净，一只鱼头不用两口就化成了一堆碎骨。
  秦易眼睁睁看着一条完整的鱼在简嘉的筷子下变成了只有鱼身的一段肉，正当他还想再看简嘉如何吃鱼时，就见简嘉抬起了头，笑吟吟地催促自己喝汤：“快尝尝，鱼汤味道好吗？”
  不知不觉间，他竟然盯着简嘉看了这么久！秦易耳尖微红，低头抿了一口鱼汤，滚热的鱼汤入口香浓，鱼的腥味经过炖煮充分转化为鲜味，加上油盐调和姜片去腥香菜提味后，喝一口下去简直是无上的满足。一口鱼汤下肚，手脚也开始回暖，秦易眉头舒展开，他低头大口喝起了汤。
  半碗汤下肚之后，秦易又忍不住看向了简嘉，不看还好，一看之下端汤的碗竟然顿住了。盘子中的那条鱼竟然没了半身的肉，完整的鱼骨下方能清楚看见鱼腹中金灿灿的鱼籽和白色的鱼泡。
  怎么做到的？秦易眨眨眼，他是个不太会吃鱼的人，每次吃个头比较小的鱼很容易被鱼刺卡住。简嘉属猫的吗？怎么能吃得这么快还这么干净？
  秦易端着汤碗慢慢喝着汤，借着喝汤的动作不着痕迹地看简嘉吃鱼。
  简嘉丝毫没注意到秦易的目光，将鱼腹中的鱼籽鱼泡夹到口中后，她眯起眼睛享受着这一口鲜香：“好吃……”她宣布，鲫鱼籽是世上最好吃的东西。
  舌尖搅动时圆润的鱼籽柔和地散开，留下了满嘴的鲜香。滑润，细腻，绵软中又能感受到鱼籽的存在感，简嘉咂咂嘴，目光在鱼腹的位置转了一圈，恨不得能凭空掏出一团鱼籽出来。
  可是一条鱼中只有那么一团鱼籽，方才已经吃完了，想要吃到鱼籽，就只能从下一条鱼的鱼腹中掏鱼籽了。正当简嘉准备遗憾地给鱼翻个面时，一团形状完整的黄色鱼籽突然落在了她的盘子中。
  简嘉惊讶抬头看去，只见秦易正收回筷子，他神色淡淡道：“我不爱吃鱼籽。”
  竟然有人不爱吃鱼籽？天大的好事竟然落到了她头上，简嘉不客气的夹起鱼籽，塞到嘴里：“好吃，谢谢！”
  看到简嘉吃得香，秦易不自觉的露出了一点笑容：“鱼汤很鲜美，我从不知鱼汤的滋味能这么好。”可惜方才他有事出去了一趟，错过了牛乳一般的鱼汤制作方法。不过没关系，家中还有很多鲫鱼，还有机会看简嘉做鱼汤。
  这时简嘉翻过了鱼身，筷间在鱼身中间轻轻一划拉，鱼背和鱼肚上的肉自动分开。秦易眉头轻扬，还能这么吃鱼？长见识了。
  怕自己的目光太直白，秦易随意问道：“对了，方才你说有正事要对我说，什么事？”
  简嘉刚把鱼背上的肉塞到嘴里，听见秦易的话，她摆摆手：“等一下……”鱼背上的鱼肉细刺多，即便是她也需要小心剔除鱼刺。
  鲜甜的鱼肉中夹杂着细如牛毛的鱼刺，简嘉舌尖灵活地将鱼刺和鱼肉分开，等她低头时，一团近乎透明的细刺从她的舌尖落到了桌面上。简嘉咽下口中的鱼肉，喝了一口鱼汤，又用帕子擦了擦唇角：“方才我给二叔送鱼汤的时候……”
  说着她将方才发生的事一一告诉了秦易，又斟酌着将自己的想法说了出来：“二叔年纪也大了，家中并无亲人照料他，若是哪天真出了什么事后悔也来不及。我想着，我们家空房间还有好几间，能不能匀一间出来，将二叔接来一起住？这样平日里也能有个照应，你看可好？”
  秦易惊讶地看了简嘉一眼，没想到简嘉会提出这样的建议。沉吟片刻后，秦易开口道：“实不相瞒，自从我回家后，已经同二叔说过好几次这话了，可是二叔始终没同意，只说太麻烦我们了。”
  简嘉眯着眼摸了摸下颚，“这么说，你同我想到一处去了，只是二叔不答应……”
  秦易轻叹一声：“是啊，我并不觉得家中多一个人有什么麻烦的。可惜二叔却不这么认为，他总觉得同我们住在一起会给我们添麻烦。”
  简嘉轻笑一声：“我明白了，那就先斩后奏吧。”
  秦易愣了一下：“什么？”
  简嘉指了指东厢房空着的房间：“一会儿我们一起将那间屋子收拾出来，然后再想个办法将二叔引出来。趁他出来的时候，我们去把他的物件搬到空屋子里。二叔的房子没了床和物件，他就算想回去也难。”
  秦易眉头皱起，有些迟疑：“这……怕是不好吧？万一二叔生气了怎么办？”
  简嘉笑道：“先做了再做，要是他非常生气，到时候我们再把他的东西给搬回去不就行了？”再说了，二叔的心也是肉长的，小辈对他好，他没有理由拒绝。
  秦易若有所思地喝着鱼汤，等汤碗空了之后，他放下碗坚定道：“行，就按你说得办！”
  作者有话说：
  写到这章的时候，突如其来想喝鲫鱼汤，于是起身换衣服，跑菜市场买了一条鲫鱼回家煮汤，还顺便搁了一点嫩豆腐~
  啊，吃饱喝足之后继续码字，那种满足感别提了~
  第35章 第三十五章
  ◎江湖一锅鲜◎
  梅雨季节即便不下雨, 也很难见到艳阳高照。朦胧的烟云缠绕在林间树梢，放眼看去果园中像是起了一层雾气，灰蒙蒙的看得不是很清晰。
  果林深处时不时传出敲击声, 循声向着林子深处走去，秦二叔正在果林边缘立篱笆。再过几日，小鹅即将从家中放到石屋中喂养, 怕它们走出果林的范围, 简嘉他们需要在林子周围围上一圈篱笆。
  二叔将粗细均匀的竹片交叉着锤到松软的泥土中, 交叉的竹片形成了一片网, 每当插好几尺篱笆后，二叔就会在篱笆上端用竹片加固。做篾匠的二叔无论是编制箩筐还是制作篱笆总是做得很漂亮, 在他的帮助下，果林和山溪交界的地方已经出现了一条长长的篱笆墙。
  一开始时, 秦易和简嘉还在给他打下手，可没过多久, 这两人也不知跑到何处去了。忙碌了大半个时辰, 二叔感觉有些口渴，他一瘸一拐走向悬挂着竹筒的果树处，伸手取下竹筒。竹筒中的茶水所剩已经不多了，二叔仰头将里面的茶水喝光。茶水虽然少了些，不过西边的篱笆快要完工了。西边的篱笆墙完工后，剩下的三面篱笆墙做起来就不费力了。
  秦二叔将空了的竹筒挂回到树枝上，正当他准备继续编织篱笆墙时, 简嘉的声音由远及近。笑吟吟的简嘉唤道：“二叔，饭已经做好了, 回家吃饭啦！今天中午有红烧鱼和蒸蛋羹, 听秦易说你喜欢小酌两杯, 我还给你准备了油炸花生米。”
  秦二叔抬头看了看灰蒙蒙的天空，难怪他觉得腹中饥饿，原来已经到吃午饭的时间了吗？二叔笑道：“嘉儿有心啦，做了这么多好吃的。不过二叔今早做了很多饭，得回家把饭吃完。对了，昨天你送的鱼汤还没喝完，老头子我一会儿热一热继续喝汤。下午还要做事，可不能喝酒……”
  难得今天简嘉没拖着他往家里走，秦二叔脚下生风，快步向着自家方向走去，生怕走慢了就被简嘉拽住了。
  简嘉今天格外安静，她什么都没说，只是不远不近地跟在秦二叔身后。眼见秦二叔进了家门，她拐了个弯站在了秦家小门前，小声招呼秦易：“秦易快来……”
  果然，下一刻秦二叔挠着头从门里走了出来，年迈的老者一脸惊愕：“糟了嘉儿，二叔家遭贼了！”
  自家穷得叮当响，那些个破烂家具更不值钱，可就是这些东西竟然不见了。屋子此刻空空荡荡，只留了一地的木屑。秦二叔大脑比他家屋子还要空，他又气又急，只能拍着大腿茫然地重复着：“遭了，遭了……”
  “哈哈哈哈！”简嘉实在憋不住，捧着肚子哈哈大笑了起来，秦易脸上也浮现了笑意。二人不合时宜的反应引起了二叔的怀疑，秦二叔皱眉看向了二人：“是不是你们两个小家伙搞的鬼？”
  简嘉并没抵赖，而是笑吟吟地扬声道：“是啊二叔，我们帮你搬了个家。”
  秦二叔愣住了：“搬家？”
  二叔的家具和物件此刻已经挪到了秦家的东厢房中，简嘉和秦易收拾得格外仔细，生怕弄丢了二叔的东西。他们按照二叔家原本的陈设，最大程度的还原了二叔家的摆设，哪怕是破烂的桌椅和工具也没丢弃。
  简嘉引着二叔进门细看，“二叔，你看看东西有没有少？”
  看见自己的东西，再联系简嘉和秦易之前说过的话，秦二叔哪里不明白他们的心意。老人家眼眶微红：“哎呀，太麻烦你们了……真的太麻烦你们了。”
  眼见二叔又要重复那一套，简嘉难得正色地问道：“二叔，平日里你总说，我们是一家人。我问你，你真将我们当成你的子侄了吗？”
  秦二叔充楞片刻，不解道：“嘉儿这是何意？在二叔心里，你们就是我最亲的人啊！”
  简嘉直视着二叔的双眼，缓声道：“可是我却觉得，二叔你没把我们当成亲人。至少你没有信任我们。”
  二叔慌了：“没有的事，嘉儿你怎么这么说？二叔怎么会不信任你们呢？”
  简嘉摆摆手，“二叔你不要着急，先听我说。先前秦易再三对你说，让你和他们住在一处。这话说了好几次，可是你总是能找到各种理由拒绝。你说你现在身体健朗着能行能动，还没到需要秦易他们照顾的时候。你说，你家就在秦家屋后，走几步路就到了，完全不用搬到秦家来。你的理由很多，秦易都告诉我了。可在我看来，你不过来，主要是觉得我们不是你亲生的孩子，平日里照顾你一下也就罢了，毕竟不是血亲，你也不能事事都依赖我们。二叔，我说得对吗？”
  话音一落，不光秦二叔沉默了，就连秦易也愣住了。秦易皱眉看向了二叔，迟疑地问道：“二叔真是这么想的吗？”
  二叔的脸上出现了几分凝重，他抬眼看了简嘉几眼，眼神中出现了几分被戳穿心思之后的尴尬，没想到自己的心思被嘉儿一句话就点破了。是的，就算他找千万个理由，那些都只是理由，不是根源。
  秦二叔和秦易的爹爹是堂兄弟，而且还是关系不太亲的堂兄弟。秦二叔原本不住在小石村，他是因为在别的地方混不下去了，才返回到老家。当他搬回小石村时，秦易已经是个大孩子了。虽然搬回老家这些年，二叔和秦家的关系不错，可是在他看来，他并没能帮秦家什么忙。秦易的爹娘出事时，他没能帮上什么忙，秦易和秦朗成长中，他也没能发挥什么作用。
  这样的他，怎么能有脸面住进秦家，享受秦易兄弟的照顾？秦易和简嘉平日里能时常照顾他这个糟老头子，他已经觉得很好了。
  看到二叔的神情，秦易便明白简嘉说的话是对的，原来二叔计较的是这事……或许在很多人看来，血缘关系是最牢不可破的关系，可是现在的秦易却不这么认为。在军中历练的这些年，秦易深知，对自己好的人才是真正的亲人。
  秦二叔从城里搬回家的时候，他已经记事了，在他的记忆中，二叔是个热情又有担当的男人。无论是父母还是自己拜托他做什么，只要在他能力范围之内，他总是竭尽所能做到最好。爹娘故去的这段时间里，若是没有二叔照顾朗儿，也不知道等他到家时朗儿成了什么模样。
  秦易叹了一口气，看向了秦二叔的双眸，沉声道：“二叔，我觉得家人并不一定非要有血亲关系。在我心里，你就是我的家人。”
  顿了顿后秦易轻叹一声：“你坚持一人住，若是出了什么事，我们没能及时发现，你要让我们如何自处？二叔，同我们住一起吧。整个山头就只有我们四人，互相照顾着不好吗？”
  秦二叔张张口，眼眶微微湿润：“可老头子我实在帮不了你们什么，和你们住在一起，老头子我心里不安哪。”
  简嘉笑道：“老话说‘家有一老如有一宝’，二叔你可千万别觉得不安，有你在家，我和秦易心里才踏实。你看，东西都搬来了，你就别客气了，难不成还要我和秦易跪下求你留下吗？”
  二叔连连摆手：“不不不，可千万别这么做。我，我留下就是。你们以后可别嫌弃我啊……”
  简嘉同秦易对视一眼，笑道：“怎么会嫌弃？你看着吧，等朗儿放学回来，看到你住在家里，他不知道会多高兴。”
  二叔背过身去抬起衣袖摁了摁自己的眼角：“这两孩子，真是，真是的……”
  正如简嘉说的那样，朗儿放学后发现二叔住在了自己隔壁的房间，向来文静的他开心得一蹦三尺高，欢呼声响彻了整个院子：“太好了，二叔同我们住一起了！”
  为了庆祝二叔同大家一起住，今天的晚饭格外丰盛。简嘉取出了封存了一段时日的坛坛肉，用坛坛肉蒸了梅干菜。
  铺在下方的梅干菜是简嘉用秦易种下的长梗青菜做成的，经历了清洗晾晒切碎后三蒸三晒的梅干菜从咬都咬不动的状态蜕变成了喷香扑鼻的干菜。切成了一指厚的坛坛肉铺在上方，蒸制过程中流淌下来的油脂浸润了梅干菜，一揭开锅盖肉香菜香融为一体，引得人口水横溢。
  梅干菜旁边还蒸着一碗金灿灿的蛋羹，这是朗儿最爱的菜，蛋羹拌米饭，他能吃上满满一大碗饭。