第13节

  来斤的粉条,这东西嘛,他们几个都不爱吃,总觉得不是那个味儿,过年的时候他们都没有买,不过这边的人喜欢吃啊,粉条又是淀粉做成的,肯定是饱肚子。
  赵氏听说了李存安和李存旭两家开荒的事儿,说道:“这人,还真是那自己当泥腿子过日子了!咱们且不能这样!”对李存严说道:“你和二哥说说,让他帮着咱们把这地给找人给开荒了,我可不乐意做村姑!”
  李存海他们因为搭上了上头副千户的关系,所以今年的开荒完全是不用他们自己动手,要赵氏说道,这二嫂周氏就是有法子,而二哥李存海也是有本事的,到了这个境地,还能把自己混得这样好,别人是比不过他们两口子的。
  早知道她最开始也把那几个狐狸精带上就好了,也不用现在束手束脚的,但是千金难买早知道,赵氏现如今的想法是牢牢抱住周氏他们的大腿,好歹也能跟着有点儿好处。
  李存严听了说道:“你女人家和二嫂说说,那样最好不过,我跟二哥说,就是大事儿了。”
  赵氏想了想,说道:“成,反正那两家和咱们关系越来越不好,二嫂正好想和咱们关系走进一些呢,我去说说准成!”
  可别说,赵氏去说了,周氏还真答应了,周氏的想法无非就是和她亲近的,那就是越过越好的,你们不领情的,那就走着瞧,看看到底谁过的好了。
  所以李存安这边正在热火朝天的开荒的时候,那两家因为有人过来给他们开荒,正逍遥自在呢。
  毕竟要拍那千户的马屁的人多的是,人家不过是张张口,下面的人就会给办好了,不就是开荒吗?手底下别的没有,就是人多,几十个人上去,用不了多久,地就弄好了!
  完全属于一个愿打一个愿挨的情况!赵氏还明着暗着的笑话李思雨他们两家,说他们不识时务,活该受苦!
  但是大家都没有搭理她,她不过是狐假虎威,而且这样的事儿,能长久下去吗?李思雨觉得不能!
  自己的爹拍马屁,但是是有原则的,像这种类似让上头的人用命令的口气让下面的人办事的,真的有人喜欢吗?那答案是否定的!
  作者有话要说:  那个啥,十一也快到了,大家准备怎么过呢?
  ☆、春天来了
  因为李存安家为人大方,且说话也让人贴心,所以来帮忙干活的人多,这个地方,也不讲究给人干活了,还要工钱之类的,毕竟谁家也没有说不需要人帮助的时候,真正家里壮劳力多的,相应的田也多起来,如果田不多,那么粮食就成了另一个问题。
  于是过了半个月之后,下了第一场春雨,天气渐渐的暖和起来,李思雨家里就开始用农具在开垦田地了。那边陈百户也因为这个时候是春耕的日子,根本不用李存安说,就让他这段时间不用过来教陈二郎了,毕竟军户主要的责任就是屯田种地,战争时候上战场,其他的事情,相比较这两件事情,就是打杂的,根本不值一提。
  李思雨家里准备多种苞谷,毕竟苞谷的产量比别的要高,另外几亩种高粱,和小麦,这几种作物都是属于耐寒的作物,西北少雨,正好适合。
  李思雨记得以前听人说过,这粮食的种子要浸泡一夜,到时候出芽率比一般的直接种下去的要高,跟爹和娘说了这个事儿,李存安点头,“我在书上也看到过此法,咱们可以试着种一种。”
  胡氏却说道:“咱们现在种地,不是自己家的地,是要教军粮的,万一糟蹋了,再重新种,哪里来的急?我们还是跟大家一样吧。”
  胡氏是怕真的有了事儿了,不好交代,这可不是小问题。
  李存安听了说道:“那不如这样,我们用两亩按照雨姐儿说的那样种下去,要是效果真的好,那么明年咱们都这样种下去。”女儿和妻子都是好心,也都是为了家里好。
  最后胡氏同意了,这两亩是少数,就是耽误了,也不妨碍重新种,要是全部都耽误了,那时候哭死都不知道在哪里哭。
  李思雨也知道娘的想法是最保险的,所以根本就没有觉得意见不被接受而不高兴的想法,反而是多想一想,才是对大家都好呢,毕竟她的这种说法,也没有被这边的人实践过,能同意给自己两亩地种下去,都是很不错的了。
  胡氏也帮着李思雨把那种子给浸泡了,然后在犁好的地里种了下去。现在关键是没有农家肥,除了最开始烧的草木灰,大家也没有养猪,这猪粪是没有的,沤肥也没有时间,附近的农户人家也没有多余的肥分给别人,就是想买也买不到呢,唯一的就是那厕所的肥,只是那个东西,不管是李存安还是胡氏,都是心里面真的接受不了,更不用说,用他们施肥了。
  最后还是用这个跟别人换了猪粪,把那一家人给高兴的,在他们看来,这种肥才是最肥的,猪粪都是其次,可惜这人那,不知道好歹,非要用这个跟他们换猪粪,都是种田,还嫌不干净,倒让他们捡了个便宜。
  所谓庄稼一枝花,全靠肥当家,这道理谁都懂,如果李思雨一家子是本本分分的种田人,那么也不会这样,实在是真的受不了,也只能改在田里放别的肥了。
  李思雨知道以前都是用化肥在田里的,什么磷肥,什么氮肥,还有别的,具体的还真不太清楚,现在这个时候的产量,根本就没有办法和现代的比较,这是没有办法的事儿,几千年不是说能赶上就能赶上的。
  听说在地里闲着的时候,种一种叫草籽的东西,到时候直接犁到地里,那田就会很肥,但是这草籽具体是哪一种东西,她根本就不知道,难道是传说中的苜蓿草?
  可惜以前在这方面的知识知道的太少了,现在不能帮忙,只能是走一步,看一步,一口吃个大胖子的事情,轮不到他们那。
  因为是春耕时分,所以家家户户都是在田里忙,涂婶子一家子齐上阵,因为他们家有一百多亩地呢,听这个数,都吓一跳,不过他们家有四个都是军户籍,分这些地也正常,等涂老爹退下来了,那三十亩地自然就是要给收回去的,所以涂老爹在能干的时候,都尽量的多干,也能再凑合几年。
  从早忙到晚,真是吃了饭,沾着枕头都能立刻睡着了,这种地可是个力气活,李思雨他们一家四口都跟着下地,李存安在前面用马拉犁,他们几个就在后面撒种子,完全是人工活,还好现在日头不大,不然啊,真是受不住。
  忙忙碌碌了将近快有大半个月,终于是把地都种好了,也算是歇了一口气,不过大家都盼着赶快下一场雨,不然这地里的庄稼要是太干了,不出苗可如何是好?
  胡氏说道:“我看雨姐儿那法子应该管用,看看咱们现在,不都盼着多来点雨水,那几亩地的种子是先喝饱了水的,就是缺水也不发愁,唉,我怎么现在才想明白?耽误了地里的庄稼了!”
  李思雨忙道:“娘,说不定明天就下雨了呢,咱们这才种下没有多久,反正大家伙儿都这样过下去的,真的要是太干了,我想上头的人也会酌情,少要咱们的粮食的,爹,你说是不是?”
  “对,我记得有一年,朝廷还给江南的地方免税了的,这边要真的减产了,绝对不会还和以前一样的。”李存安也安慰自己的妻子。
  好在胡氏也没有纠结多久,在一个晚上,春雨悄悄的下了来,真的是润物细无声了,把大家的心都下的妥当起来。
  而春雨一过,这地上的野草跟吃了什么一样,一下子都全长起来了,还有各种野菜,现在正是青黄不接的时候,没有什么菜,大家都是一早的吃过饭,都拎着篮子,带着小铲子,去野地里挖野菜去了。
  这个时候,人们的心情都会很好,胡氏跟着涂大嫂认识了好几种野菜,然后就不用人带了,不过李思雨和李思贤两个人认识的更多,因为他们和那几个伙伴一起,他们更是每年都挖野菜,像什么荠菜,马齿苋,苦菜,蒲公英,等等等等,都是认识的。
  李思雨倒是认识一种鱼腥草,不过张小兰他们觉得这个味儿太难闻了,吃就不必了,所以根本就不挖这个东西。
  李思雨记得在现代的时候,这个鱼腥草医用价值很高呢,而且做菜也是道好菜,也试着挖回去过,不过家里人都吃不惯,所以她就放弃了。
  最主要的是挖那种荠菜,又嫩又新鲜,可以单炒,也可以用开水过一遍,然后凉拌,还可以用这个荠菜做馅,蒸包子或者包饺子吃,保证是好吃又新鲜,只是这荠菜不可以保留很久,像马齿苋,就可以晒干了,然后等到秋冬的时候吃。
  作者有话要说:
  ☆、不大不小的事儿
  可以媲美霉干菜,这可不是开玩笑,因为吃过,所以才那么肯定。
  所以这附近的很多媳妇,都喜欢挖马齿苋,就是为了以后没有菜的时候着想。
  还有一种野菜,是长在渠边上的,叫做水芹菜,也就是野芹菜,这种芹菜吃起来特别嫩,不过有的人就不喜欢吃了,就比如说李思雨一家子,要说香菜嘛,还可以接受,这芹菜,就吃不惯了。
  张小兰笑道:“这个这么好吃的,你竟然不吃!人家都说吃这个好呢,还有那府城的人,专门用地种这个呢,都只吃杆子不吃叶子,要我说,还是这叶子好吃,这杆子有什么好吃的啊。”
  “萝卜青菜各有所爱,”秀芬说道:“你不是还不吃苦瓜吗?”
  “那苦瓜多苦啊,怎么吃的下去?”张小兰说道。
  “这不就结了!大家都有不喜欢的,干啥非要你喜欢的,别人也要喜欢?”秀芬说道。
  李思雨问道:“这里有种丝瓜,黄瓜的吗?”
  “哈哈,这个肯定有啊,我家里都留了好多种子,你可以在你们家墙角下种一一棵,到时候长起来了,能爬到满屋顶上,夏天就不热了。”张小兰说的是丝瓜。
  秀芬忙道:“你别听小兰的,真要爬到屋顶上,那屋顶坏的也快,最好是自己打个棚子,夏天也可以在棚子底下乘凉。多爽快!”
  李思雨想一想,也对,这里种葡萄不容易,起码得个三五年的都不容易成架子,所以每年种些丝瓜,葫芦之类的,也能成为棚子,夏天傍晚的时候,拿一个桌子放在棚子下面,风吹着,吃着饭,可别提多舒服了。
  不过想到夏天,李思雨就想到了蚊子,这个时候可没有蚊香之类的东西,记得有种叫艾草的植物,可以驱蚊,到时候种在四周,那边的蚊子肯定少。
  李思雨就问了问,张小兰说道:“啥艾草?是不是就是驱蚊草?咱们这边当然有啊,我带你过去,你说你专门栽了干啥?直接到时候晒干了,烧成烟子熏蚊子不就得了?”
  不过说归说,还是带着李思雨去找了那东西,李思雨倒是知道这艾草长什么样子,一看果然就是这个东西,忙高兴的多挖了好几株,然后带回家去。
  胡氏见女儿在这四周种这东西,就有些奇怪,问道:“雨姐儿,你怎么把这野草种起来了?”
  “娘,这个可不是野草,我问小兰他们了,这个叫驱蚊草,到时候长大了,蚊子就会少来这边呢,我打听了,咱们这边到了夏天蚊子可多了,而且咬人特别厉害,一咬一个大包,几天都消不下去,所以咱们先准备为好。”
  胡氏道:“你现在越想越妥当了,娘都快比不上你了。”
  “娘,您这是自己的女儿可劲儿的夸,我哪里比得上你,再说,我还不都是从你那里学的?”
  胡氏听了笑道:“这话倒是,嘴巴甜这就是随我!”
  李思雨心里暗笑,娘这话说的,她嘴巴甜,她嘴巴是厉害吧。
  栽好了这驱蚊草,又给它们浇了一遍水,李思贤也跟着李存安回来了,他们去地里看了一会儿庄稼,李存安对大家说道:“雨姐儿泡了水的那地儿出苗了,我看出的还挺多的,以后咱们就可以用这个法子了,比别人都早,看这长势,我估摸着也比别的地儿强!”
  贤哥儿也忙说道:“嗯,人家都问我们是怎么种的呢,他们都还没有长出来。”
  胡氏笑道:“那你们告诉人了没有?”
  李存安道:“我想着,这个法子先告诉百户去,让他去和上面说去,好歹是个不大不小的功劳。”李存安善于抓住机会,他觉得这事儿吧,好歹不是坏事,这庄稼早点长成熟,怎么说也是好事不是?
  就他目前的地位,这也保不住,还不如献出来,反正就是自己看书无意间发现的,就试了试,到时候上头要不要采用,也不关自己的事儿了,如果不用,那自己一家子也没有什么损失不是?
  这个时候,还真是稳定为主。
  至于陈百户要如何对待自己,那就看陈百户到底想要什么了,李存安通过这一段时间的了解,已经大概知道这陈百户的性子,反正不是那种杀鸡取卵的人,至少会记住自己的功劳,所以这是一件双方都有些好处的事儿。
  胡氏听了说道:“那你遵酌着说,也别把这个当成大事儿,也不要漫不经心。”
  “你就放心吧,这事儿我有分寸。”且不说目前只是自家地里出了早苗,他可不敢把话说满了,免得以后自己没有退路。
  这个寸可是要把握好了!这事儿李存安熟悉,早就是得心应手,胡氏只不过是习惯的提醒一句,也是知道丈夫的本事的。
  “爹,咱们吃荠菜馅的包子,怎么样?”李思雨问道。
  “我女儿做什么,我都喜欢吃。”李存安点头说道。
  “哦,姐,咱们啥时候再吃一次荠菜馅的饺子啊,这包子的面太厚啦。”贤哥儿撒娇道。
  李思雨也问道:“娘,咱们什么时候吃啊。”
  胡氏笑道:“怎么问我,现在厨房里的事儿,不是你在管吗?你说了算。”
  李存安也笑道:“你娘说的对,你现在就是我们家的厨房管事,一切你说了算,我们的口福都靠着雨姐儿了。”
  贤哥儿也期盼的看着李思雨,李思雨道:“那咱们就今天吃一顿吧,我看他们还有用玉米面擀的饺子皮,黄黄的也特别好吃。我今天就试一下。”
  胡氏问道:“这玉米面粘性不大,擀起来不会散了?”
  “玉米面里面也要放白面的,不过放的少。”李思雨倒是想试试在玉米面里放些地瓜粉,那成分都是淀粉,粘性更好,还更便宜一些,比白面要便宜许多了。像那粉条不都成型了吗,还有鱼丸
  里面也放淀粉,就是要让鱼丸固定,这饺子皮应该问题不大。
  不过现在她还不想说,等成了再告诉大家,以后就能省下一些白面了,这地方白面也不便宜。
  “这还真成了!”胡氏看着这黄灿灿的饺子皮,也是兴致勃勃,对李思雨道:“今天你歇会儿,让娘给你们露一手!”这孩子,就没有停歇的时候,找着活儿干!
  要是李思雨知道自家娘是如何想自己的,就觉得一点儿也没有什么,这个时候的娱乐真的是太少了,不找活儿干,难道要发呆?要不就睡觉?
  这里每天天黑没有多久,大家都睡了,这睡眠时间就比现代要早的早多了,完全不担心睡眠不足的问题。更何况,多干点儿活,也是锻炼身体嘛,她自己也知道个量,绝对不会劳累过度的,那样得不偿失,反而把身体弄垮了,她可珍惜自己的小命呢。
  作者有话要说:
  ☆、涂二郎
  “我们家大郎这岁数也到了,再不说亲,也就耽误了,他爷爷和爹都着急呢,这不,找了张媒婆,说了一个人家,过几天就要去相看相看了。”涂大嫂心里高兴,说媳妇,这是大事儿啊,而且是长子媳妇,可不能马虎不得,所以呢,她今天拿了专门从集市上买来的有些像绸子的料子,想请胡氏帮着给自家大郎做一身衣服。

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