徐记小餐馆[美食] 第185节
张悬被亲妈这么打量着,还有些不好意思,上前把后备箱里的东西帮忙都拿出来,一家人才从地下停车场一起坐电梯上楼。
张悬奶奶已经提前给他们打电话说了,回来就吃面条,上车饺子下车面,面条是长的,寓意就是希望他们能在家里时间长一些,站在家门口等着他们,一眼就看到自己儿子,黑了,看着又老了,不过还是上前先跟儿媳妇说句话。
“路上还顺利吧。”
钱丽铃点头嗯了一声。
张奶奶跟儿媳妇寒暄完,就一颗心扑到儿子身上,上去拉着他的手,嘘寒问暖的。
钱丽铃在旁边看着都理解,她刚刚进来也只一颗心都扑在孩子身上,谁的孩子谁疼。
张悬爷爷是个传统的人,不太会表达自己的感情,只看着一家人都热热闹闹的回来,就站在一旁笑着的眼睛都眯成一条缝。
“进来吧,锅里给你们煮着面条的,都是你们爱吃的黑菜面条。”
黑菜是江县人从小吃到大的,源自于长辈的一些原始的储存青菜的方法,一般是用新鲜的荠荠菜,萝卜缨子,经过洗净,晾晒的一些方法,最后变成颜色偏黑,一直晾晒到没有水分的干菜,冬天用来煮面条,或者包肉馅包子。
张同响在外面就想念这口,他在南方手里也有钱,啥也不缺,但就是这个不显眼甚至卖相难看的黑菜面条让他念念不忘,像是走多远心里都念着这个。
“好,好,我饿了,就想吃这个。”
张悬奶奶听到儿子说,赶紧到厨房里去洗碗先盛上两碗。
张悬给他爸妈端到饭桌上,筷子也拿好。
钱丽铃也是惦记着这口,特别是婆婆煮的面条还是手擀的,那味道更是不一样。
“辛苦妈了,我给您和爸各自买了一身衣服,一会找出来试试。”她过去坐下来端着碗先吃了一口,又看看公公婆婆这一年也都身体健康,还在家里一直照顾着张悬。
张同响还剥了两个蒜瓣,给媳妇一个。
张奶奶对儿媳妇很满意,她有本事能干,又孝顺,性格直爽,一家人相处起来就算是有什么磕绊,但说过去就过去了,听到这话当然是高兴。
“你记得给你那边的爸妈也买。”她坐下来嘱咐一句。
钱丽铃在这件事情做的是一向公平的,“妈,放心吧,都有。”
张奶奶这就高兴了,老人没啥心愿,就希望孩子都过的好好的,孙子能考上大学,她们家还没出过大学生呢,就看张悬了。
“对了,你看那个学校群里的消息没,我们张悬考了班级第一名呢,可聪明了,比他爸小时候聪明。”
张同响在旁边端着碗呼噜呼噜的吃面条,听到这话无奈的看她一眼,“妈,我小时候也挺聪明的。”
张爷爷在旁边站着看他,“那不对,你小时候没张悬聪明。”
张同响一听也不反对了,现在都是隔辈亲,被说他都习惯了,闷着头继续吃面条。
钱丽铃吃了一碗半,她已经吃撑了,然后过去把带回来的箱子打开。
张同响在吃第三碗,他一到要长途旅行就基本不爱吃东西,顶多喝点水,也不觉得饿,到家里就猛吃。
“妈,这是您的,爸,这个是您的。”她找出来衣服都给递过去。
张奶奶张爷爷接过来衣服一摸就知道估计又花了不少钱,其实不在意东西多少,就是那个心意,儿子儿媳妇心里有他们这老人比啥都强。
“别买太贵的,我们穿穿就行,你们这往后花钱的地方还多着呢。”
钱丽铃把里面给儿子买的衣服也拿出来,听见婆婆这话,整理行李箱的动作不停,“那赚钱就是给你们花的,大过年的都要穿上新衣服。”
她还给张丽霞带了一套护肤品,她们之前俩孩子上小学的时候就认识,关系一直都不错。
张悬站在一旁想起来个事情。
“小姨说,二十五请咱们过去吃饭呢。”
钱丽铃听到这话哎呦一声,“那行,我正好要过去给她送些东西,人家回来这半年,你去人家家里吃过多少回饭了。”
张悬是觉得数不清楚了。
张同响这会也没坐在板凳上了,站在一旁捧着碗看媳妇收拾东西,接了句话,“我也能去吗?”
钱丽铃撇撇嘴,“你可以不去。”
张同响自然是想去的,但又觉得不太好意思,“要不,妈你去吧,你跟丽铃一起去。”
张悬在旁边倒是点点头。
“小姨是感谢我们对徐淮的照顾,我爸又没照顾,还是让我奶奶去吧,之前我让徐淮来家里吃饭的时候,都是奶奶做的。”
钱丽铃直接就笑了起来,给儿子利落的竖起个大拇指,还得是她大儿子,净说大实话,“说得对,妈,二十五,咱们俩一起去。”
张奶奶也没推脱,“行。”她也想去跟徐淮小姨学几道菜呢。
张同响在旁边无奈的站着,“能打包回来也行的。”
他主要是回回都被儿子说的馋,一直都特别好奇,结果回来人家店里也不开门了。
钱丽铃把行李箱里都整理出来,还有带的南方的特产,都分好箱子,给亲戚朋友的都弄好,又整理了半下午。
徐小溪在家里和面擀皮准备包饺子。
徐淮到六点多有些饿了,拿起来桌子上的麻糖咬了一口,甜脆的又掉渣,上面的芝麻扑通扑通的掉,还粘牙。
徐池坐小马扎上在帮忙择芹菜,做芹菜猪肉馅的饺子,芹菜叶子可以留着拌上面蒸着吃,放上蒜汁,再滴上香油,特别好吃。
“小姨,明天上午蒸这个菜吃吧。”
徐小溪把面和好醒着,从厨房里出来,看徐池择出来的一袋子菜叶子,“好。”
徐淮吃着的太粘牙,张嘴说话都不舒服。
徐池转过头看见,还笑话他。
徐淮有些无奈,到厨房里,“我来剁肉馅吧。”
徐小溪把解冻好的猪肉拿出来放到案板上,“这样,先切成块,然后再剁。”她笑着看徐淮嘴里还在跟粘牙的糖挣扎。
徐淮别过脸不说话。
七八点钟,饺子全部包好,盖上布都放到外面的窗户台上,冻了起来。
外面下了一夜的雪,第二天早上七点多,徐小溪起来站到阳台上就看到外面又是白茫茫的一片,外面好像是刘奶奶家的小狗在跑着,雪地上都是它的小爪子印记,今天要去菜市场把明天要用的一些菜提前买回来,厨房台子上的饺子给端出来,下上三碗酸汤水饺,再把昨天的芹菜叶子蒸上,简单的吃上一顿的。
作者有话说:
第114章 宴请客人,粉丝丸子(上)
◎“一千斤”◎
这会整个楼道里基本上都有锅铲碰到锅的声音, 还有各种各样炒菜的香味,外面大路上,住在两边是独立小院的, 勤快的大爷大妈,已经拿起来大扫把开始扫自家门口的雪了, 碰见邻居也会停下来说两句话,扫雪也算是锻炼身体的一种,一会功夫身上也会热乎乎的。
徐淮早睡早起养成的生物钟,到点醒过来没磨蹭,穿上衣服出来。
徐小溪已经把芹菜叶子蒸上了,另外一个灶也已经把下饺子的水给煮上,她蹲在厨房里剥蒜瓣, 一会要捣蒜汁,跟蒸菜一起搅拌上,吃着可香了,在江县很多人都爱吃。
“小姨。”徐淮穿的还是睡衣,喊了一声。
徐小溪抬头看他一眼,“去洗漱吧,一会饭菜就好。”
她还准备今天去把那辆三轮车给买回来的,听昨天朱老师的意思, 过年兴许有优惠。
小县城说优惠就是真的优惠,不存在先涨价再降价的, 毕竟之前什么价格,大家都知道, 而且平常都是抬头不见低头见的。
徐淮嗯了一声去卫生间刷牙, 又到房间里把徐池叫醒。
徐池迷迷糊糊的也跟着起来洗漱好。
徐小溪这边捣好蒜汁, 锅里的水也都开了, 白白胖胖的饺子排队一个个的滚到锅里,用勺子推了一下,免得粘锅,就盖上了锅盖,肉馅的比较难煮,需要三开,等水开再倒凉水,差不多水开三次就能盛出来。
自家种的芫荽已经能吃了,择干净切成碎段放到碗里,里面再倒上盐,味精,醋,酸汤的底料就放好了。
旁边蒸的芹菜也熟了,掀开锅盖直接把篦子上芹菜倒进盆里,趁着热把盐倒上,这样盐能更好的吸收,然后就先晾上。
徐淮跟徐池都洗漱好,饺子也盛好,各自来端各自的饺子。
徐小溪捞出来一小碟腊八蒜,可以配着吃。
徐池爱吃蒸菜,他能吃上两大碗。
“一会我去卖车的店里看看,你们俩有自己的安排就去做,需要用钱就去抽屉里拿,知道吗?”
徐小溪吃着饺子嘱咐他们,抽屉里一直不断放着的现金,没什么大钱,都是零花钱,最大的是五十。
她手里现在的钱差不多也有十几万,预算初夏能把房子盖起来,就简单的两层这些钱完全是够用的,水泥砖的价格都降了下来,就是还有人工费之类的,不过房子住上也是要明年了,但也不着急,一步步踏实的来。
徐淮没事情,“小姨我跟你一起去,不是还要买菜吗?我去提菜,徐池要守着看个语言讲课的直播。”
徐池听着话,抬起头,他吃的正香呢。
“对,总共就一个半小时。”
徐小溪点头,“好,没事,今天本来也不忙。”过年就是要有过年的样子,该休息就休息,她又看着徐淮,“我买完车再去买菜的,可以直接放在车上,你跟张悬他们有什么约好的,也一起去玩。”
徐淮摇摇头,“张悬爸妈昨天回来了,今天他们一起去他姥姥家。”他就想跟在小姨身边。
吃过饭,徐淮跟徐池收拾一下厨房,徐小溪到卧室里换上一身衣服,她怕冷,长款的羽绒服到脚踝,她身高一六五,这样也能包全,又围了一个围巾,昨天朱老师说的车行也不远,走路过去十分钟。
徐淮穿的也是之前买的新衣服,那次去县里买的大的羽绒服,运动鞋,休闲裤。
两个人一起出门就正巧碰见楼上下来的邱护士。
邱护士跟王健一起,俩人今天都休息,准备回婆家跟娘家都看看,随便看能在谁家蹭顿饭吃。
“徐老板早啊。”邱护士笑的特别开心,人穿的也好看,不上班气色比谁都好。
徐小溪笑着跟点了下头,“邱护士早。”
邱护士有段时间没看到徐淮了,这么一瞧,“你是不是又长高了,我看像是比夏天那会要高。”她还伸手比划一下,反正比王健要高一些。
“长高一些。”徐淮笑着伸手比了大概的高度。
邱护士觉得现在的孩子都挺高的,那天医院来了个一米八几的打针,看着长的也挺成熟的,一问初中生。
两家人一起到楼下推开门出去,王健他们的车停在路边的停车位上,就先过去了。
不下雪了,但外面的风吹着就带着地上的雪,扑在脸上,从暖气屋里一出来就挺冷的。
朱老师一家都是勤快的,楼下正在指挥着任校长单元楼前面的地。
任嗨嗨穿的也特别厚实,跟在后面非要嚷着堆个雪人。
任校长没办法就带着外孙女边扫地边堆雪人,这会雪人堆的就差装上鼻子眼睛了。