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作为龙,组织派我守海[种田] 第167节

  老板见他们笑了,又让人端了两道菜上来,然后才下去。
  这家餐馆的其他菜也很好吃,在保留食材原汁原味的同时,又有各种酱料,把食材的鲜味给烘托出来,尝起来各有各的特点,都很解馋。
  他们在包厢里一边聊天,一边等重头菜上来。
  今天的重头菜是东星斑。
  最先上来的重头菜也是东星斑,大师傅一鱼三吃,先端上来的是刺身。
  叶雪衍也算见多识广,还是第一次见到这样的刺身。
  东星斑的刺身被大师傅切得非常薄,薄可透光,甚至比白纸还薄一点,雪白细腻。
  刺身边上只配了酱油,薄薄的刺身蘸了酱油后,如白雪染了色,送进嘴里一尝,又鲜又甘,叶雪衍不由露出惊艳之色。
  他以前只知道金枪鱼、带鱼等鱼可以做刺身,还是第一次吃到东星斑的刺身,确实不同凡响,叫人念念不忘。
  那么大一盘刺身,每人夹了几筷子,很快就没了,只剩底下青翠的菜叶跟厚厚的冰。
  老师傅的节奏把握得很好,在他们吃完的第一时间,服务人员就把玫瑰毒鮋的汤羹给端上来了,刚好一人一盅,老师傅点着人头做的。
  新做好的汤羹冒着滚滚热气,鲜味跟热气一起涌上来,令人食指大动。
  大家完全顾不上聊天,立刻趁着新鲜滚烫,开始品尝。
  玫瑰毒鮋的肉质非常鲜嫩,完全没有细刺,尝起来颇为肥厚糯香,微咸的口感又把鲜味充分地激发了出来,尝起来非常独特,跟四鳃鲈鱼羹完全不是一个路数。
  叶雪衍再次露出惊艳,在他心目中,仰国四鳃鲈的鱼羹天下第一,这道鱼羹应该能和普通四鳃鲈鱼羹并列第二了。
  它真的非常好吃,还好吃得很新鲜,完全不是平日里品尝到的鱼羹的味道。
  叶雪衍尝了几口,忍不住拿它来泡饭。
  餐馆提供的白米饭也好吃,又香又软,粒粒分明,泡鱼汤之后,鱼羹和米饭的味道都提了一成。
  短短几分钟,叶雪衍就将一盅汤饭吃干净了,仍意犹未尽。
  这时候,大师傅将清蒸东星斑鱼腩送上来了。
  每人一碟鱼腩,碟中只有一小块,厚切的鱼腩能很明显看出蒜瓣肉,上面淋了蒸鱼酱油和葱油,鲜味直冲人脑门。
  这道菜上来的时候大家同样没等待,而是趁热直接将这块鱼腩一口闷掉。
  叶雪衍将鱼腩放进嘴里的时候,完全没其他感想,就两个字——鲜、美!
  先是鲜,鲜的感觉过后是浓浓的赞叹,美不是形容味道,而是形容叶雪衍此刻的心情,他感觉美美地吃完这块鱼肉之后,整个人都快飘起来了。
  人生太美好了。
  有什么比劳累了一天之后,闲适地坐下来吃上一口美味更让人感动呢?尤其这块鱼腩如此肥美鲜嫩,对味蕾极尽挑逗。
  叶雪衍吃完之后舍不得咽下去,在口腔里仔细品尝了好一会,才睁开眼睛咽下去。
  他转头看大家,除了谢醒之外,其他人的表情同样有些恍惚,甚至有些空白,可能震撼到失去了表情管理能力。
  老师傅绝对是把握人心的高手啊。
  叶雪衍心中无限感慨。
  大家渐渐缓过来之后,服务人员给大家送上了第三道重头菜。
  东星斑的鱼头鱼骨加玫瑰毒鮋的肉,双拼了用豉油蒸。
  鱼蒸出来后,脂香,肉香,骨香,豉香,重重香味叠加起来,香得人馋虫都出来了。
  老师傅特别交代这道菜要配饭吃,服务人员便上了新蒸出来的上好米饭。
  大家二话没说,直接每人盛了一小碗米饭,将鱼肉盖在上面吃。
  叶雪衍尝了一口米饭,又尝了一口鱼,感觉老师傅真是天才,用这碗配鱼的米饭来收尾,收得恰到好处。
  东星斑那种惊为天人的美味过后,又用米饭与蒸鱼这种热气腾腾的,代表凡间的美味给压了压,这样搭配不仅不会破坏对东星斑美味的记忆,还让它更有实感。
  好像向用饭的人宣告,他们确实是正儿八经地吃了一顿人间的美食,而不是幻想中的事。
  叶雪衍吃完一碗,还想再吃第二碗。
  再抬头看的时候,饭也空了,鱼也空了,转头看向左右,每个人的表情都跟他类似,意犹未尽中又带着一点满足。
  高手。
  老师傅实在太厉害了。
  大家开始品尝别的菜,有一下没一下地为这顿饭收尾,同时随意聊着天。
  叶雪衍完全没有聊天的心思,他拿过手机,给万扶摇发信息:【我今天尝到了特别好吃的海鲜,你要不要来一下?】
  万扶摇:【?】
  万扶摇:【什么程度的好吃?】
  叶雪衍:【惊为天人,意犹未尽,恋恋不舍。】
  万扶摇:【ok!我明白了,你发个定位给我,我明天飞过来。】
  叶雪衍:【做菜的是老师傅,当过国宴菜厨师,很久不出山了,现在在餐馆里当大师傅的是他儿子,之一。】
  吃到了那么好吃的鱼,叶雪衍也是稍微打听了一下的。
  万扶摇:【明白了,我不会找错目标的。】
  叶雪衍想了想,又发:【估计有点难挖。】
  提到这个,万扶摇的信心足多了:【放心,只有不会挖的人,没有挖不来的师傅!只要老师傅身体没问题,顶多下个月,你就可以在我家酒店吃到你念念不忘的鱼了。】
  叶雪衍:【加油。要是你真把人挖到了,到时候我给你们养特别好吃的仰国四鳃鲈。】
  万扶摇:【撸袖子.jpg,你等着吧,我今天晚上就做个挖角计划!】
  第88章
  万扶摇赶当晚的飞机, 凌晨就到了,他没告诉叶雪衍,自己直接去酒店办理入住, 天一亮就跑去挖角。
  中午,万扶摇出现在叶雪衍面前, 轻描淡写地告诉他,挖角成功了。
  叶雪衍吓了一跳:“那么快?怎么挖角成功的?”
  万扶摇得意道:“我特地带了你年前给我的鲍鱼和斑纹龙虾给老爷子,老爷子一看立刻就答应了, 压根不用我说。”
  叶雪衍没想到他如此机智,给他竖了一下大拇指,意思是他比较强。
  万扶摇坐在他边上,说道:“我告诉老爷子,这种级别的海鲜以后多得是,以后我们确实会有很多优质海鲜吧?”
  叶雪衍:“没有意外的话, 应该会。”
  万扶摇:“这就是答应的意思了。”
  叶雪衍笑:“你什么时候回去,要在这里玩几天吗?”
  万扶摇:“还没定, 你们呢,什么时候回去?”
  叶雪衍:“我们也还没定,本地的同事邀请我们留下来, 请求我用龙力促进本地的海草和珊瑚生长。”
  万扶摇:“那你答应了吗?这算一件好事吧?”
  叶雪衍点头, 同时对万扶摇这两个问题给出了肯定的回答——他答应用龙力促进本地的海草和珊瑚生长,这也是一件好事。
  万扶摇:“那接下来一段时间你们岂不是会频繁下海?这里好玩吗?我听祝琴心说这里的海特别清,底下的珊瑚也很漂亮。”
  叶雪衍邀请:“你要是感兴趣, 可以跟我们一起行动。”
  万扶摇眼睛一亮:“可以吗?会不会不方便?这边组织里的人好说话吗?”
  叶雪衍:“没什么不方便, 真不合适, 谢醒就会反对了。”
  谢醒在旁边笑笑, 看起来并没有反对的意思。
  万扶摇:“那你们就把我当临时工, 有什么需要做的,直接喊我就行。”
  叶雪衍想了想:“那你跟大家一起捡垃圾吧。”
  万扶摇:“啊?”
  叶雪衍说的捡垃圾是字面意义的捡垃圾,带上工具和网袋,跟常铭他们一起清理海洋垃圾的那种。
  常铭知道万扶摇是叶雪衍的发小,对他表示热烈欢迎:“万总别怕,捡垃圾很简单的,不过一定要铁钳,不要上手,前段时间我们有个队员刚被玫瑰毒鮋扎过。”
  万扶摇“嘶”地倒吸一口凉气:“就是石头鱼吧?那得多疼啊!”
  阎平山在旁边不好意思:“是挺疼的,幸好叶大夫给我用了药水,帮我捡回一条小命。”
  万扶摇听他说得严重,立刻保证道:“我会小心的,一定不乱碰乱摸。阿雪带我下过很多次海,我对安全条例很熟。”
  常铭笑笑:“你有经验就好,我就是提醒一下。”
  叶雪衍需要使用龙力促进海洋中的生物生长,其他人帮不上忙,只是在旁边重点记录数据。
  组织各分部之间的数据是共享的,叶雪衍并不反对这边的同事研究他。
  事实上,他这次在这边工作算是借调,除了本职工作外,其他事宜都由谢醒及越观今协调,叶雪衍并不是专业干这个的,谢醒觉得没问题,他就没问题了。
  不过听越观今的口风,这次他们嘉市分部应该换了不少好东西。
  叶雪衍没认真打听,反正最后这些东西都会按一定的比例给他换算成奖金,谢醒不会让他吃亏的。
  生物的节律很强,冬季过去,春季到来,叶雪衍能很明显地发现海里的生物多了起来。
  它们成群结队地在海水里游动,激烈地捕食或被捕食。
  有的鱼卵在还在水里沉浮,有的鱼苗终于被孵出来了,还有的大鱼完成了繁衍的使命,走到了生命的尽头,被海浪送到各处,成为各种生物的食物。
  海洋中的一切似乎都在循环,生生不息。
  叶雪衍变为小龙,给这份循环提供更充足的动力。
  这天,他刚在海底释放了一轮龙力,上船稍作休息,看到万扶摇乘着小艇从远处过来。
  叶雪衍问:“你干嘛去了?”
  万扶摇:“常队长说有领导来检查,叫我过去核实身份,顺便给我制作一张临时使用的卡片。”
  叶雪衍:“听起来有点麻烦?”

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