第四百六十四章:试吃
几位熟客坐下点好吃的,十分主动的找郑来田攀谈起来,话语里除了淡淡的一丝不好意思外,便是那仿佛上当受骗的愤怒……
其中一个人,可以说是这边开张头一天,便过来吃烤鸭的,之后便被这味道这折服,有事儿没事儿总会过来点一份儿烤鸭慢慢吃着,可以说是一个忠实的烤鸭爱好者。然而此时他的脸上充满着嫌弃跟愤怒,要不是觉得影响不好,都想往地上呸一口了!
“老郑啊,老实说,我昨儿上那边六味鸭坊去吃烤鸭去了……诶,你先别生气,这不是看着新开张的店儿,觉得新鲜么?”
郑来田乐呵呵的,十分爽朗的笑道:“那我生啥气呀?这去哪儿吃烤鸭,是您的自由不是?我们能做的,就是做好烤鸭,让客人吃了觉得还想吃,这才能留住客人,要不然也没用。”
那客人认同的点点头:“你说的对!唉,要说也是贪便宜,昨儿看那边开张,又新鲜,这才想过去尝尝鲜,结果那烤鸭一上来,我一看,这是啥玩意儿啊?光卖相就比你这的差远了!”
这时旁边有人接口道:“何止是卖相?就是吃进去也不咋地,又干又柴,难吃的要命。特别是再蘸了他们那个酱,除了咸,啥味儿也没有!”
“没错没错,齁得我回去不知道喝了多少水呢!”
“那鸭骨汤也不好喝啊,我尝了一口,全倒了!”
“真是,别看便宜了十文钱,但是老郑家这烤鸭,花八十文我也觉得值,那边那个,就是让我花七文,我都不会吃!”
“就是啊,那味道……吃了一次就不想再吃第二次,什么玩意儿啊,做出来的东西真是差得远咯。”
郑来田听了,也不觉得有多开心,不过平常心看待罢了。也没有去附和客人说的话,只对大家的认同表示了感谢,并且表示往后一定继续兢兢业业,保持现在的水准,甚至做的更好,肯定不辜负客人的期待、
用郑晚儿的话来说,那就是非常的官方。
郑晚儿擦了擦汗,一边把炒好的血鸭分别用几个小盘盛了几盘,一边听着‘前线记者’杨彩兰发回的报导,脸上没有一点儿惊讶,只有看透的了然。
“不奇怪,我早就猜到了。要是我们的店儿没有开,郑树先弄出那样的烤鸭,兴许还能卖卖。但是先尝过了咱们的,知道什么才是好的,怎么可能看得上次品?”
杨彩兰也觉得有道理,然而还是很纳闷:“可是我看,今天那边排队的还是不少呢!”而她们这边,这客人却还是比往常少的多。
“不着急,今儿还是开张的第二日,又有那个活动,肯定还有很多没有尝过的想要去试试。你且看着三日过后,他那儿又是如何。”
郑晚儿说着,锅里炒好的血鸭也都尽数盛了出来,那边客人点好的烤鸭也都准备好了,正要端去前头。她连忙拦住:“等等,每份烤鸭,再附赠一份儿血鸭,先给客人尝尝味道怎么样。”
杨氏等人听了,知道她这是先用赠品打开局面的意思,毕竟这血鸭,开始出来的时候,就是她们自己也有点儿不敢吃,客人要是没有尝过,还真的会很少有主动点这份儿菜的吧?
而且别看装了八九盘满满的,不过这盘子本身就不大,倒一块儿加起来,也才一只的份量,便是多送些,也不过几只鸭子的事儿,还是送得起的。
没有犹豫,按照郑晚儿的意思,上菜的时候,捎带着把血鸭也一桌儿赠了一份儿。
有客人一看,有些惊讶,以为是她们上错了菜,忙道:“诶,这个不是我的啊……”
说完,这才想起,这五味鸭坊不是一直只卖烤鸭么?今儿这多出来的,看起来也不像烤的,倒像是炒的呀。
郑晚儿为了得到客人们,对于血鸭味道第一时间的反馈,也跟在后头出来。听到他这样说,转头看看别桌的客人,脸上也有困惑,便连忙大声解释道:“大家一定注意到了桌上多了一盘儿菜,这是我们店儿,最近出的新菜,叫做血鸭。想请大家先尝尝味道如何。要是有啥不好的地方,请大家尽管提,我们也好再做改进。”
其他人听了,顿时恍然。上了一份他们没点的菜,要钱不要钱是重点。这会儿听到说不是不要钱的,众人放下了心。
免费的嘛,不吃白不吃。
然而,有人注意到这菜的名字——血鸭。
难不成是用血做的?
虽然看着这才油光发亮,酱红色十分的好看,而且香味扑鼻,可是想到这是学血做的,便有点儿下不了口。
最主要的,还是以前从来没有人这么做过啊!谁知道好不好吃?
然而有人却没有想这么多。反正不要钱,吃呗!不好吃就不吃,那也 不浪费!
本着这样的心理,有人率先尝了一口,咀嚼着嘴里的东西,感受到味蕾上传来又香又辣的味道,有些惊喜的睁大了眼睛,不住的点头。
眼睛撇到一旁刚刚说话的那个小姑娘,期待的看着他,忍不住便想把自己心里的感受说给她听。
无奈嘴里的东西还没有咽下去,而且嚼了这么会儿,嘴里的辣味越发的明显,他又急着说话,一时着急下,竟然呛住了!一时间,咳嗽不止。
郑晚儿见状,吓了一跳。哦豁,难道弄的太辣了?
她连忙上前,给那客人倒了杯水,等他稍好些了,这才递上去,有些歉意的道:“是不是这菜太辣了?”
那人连连摇头,端着她递过来的水一饮而尽,然后激动的道:“简直是太好吃了!就要这么辣,太过瘾了!”
他说完,即便辣的‘嘶嘶’直咂嘴,然而还是迫不及待的又夹了一块儿,以行动证明他说的好吃是真的。
其他还在观望的人见状,难免也起了一丝好奇心,真就有这么好吃?纷纷带着怀疑的态度,也开始品尝起来,最后无疑纷纷都是‘真香’了。
只有一个不大吃得了辣的,觉得虽然好吃,但实在是太辣。
这倒是给郑晚儿提了一个醒,看来回头还是得看个人口味,分一下辣度才是!