古代贵女生存手札 第7节
庄子里的收成分几部分，田地的账本王喜收着，前几年在山的西面开了荒，种植些果树、乔木，卖了果子，也是一大笔钱，荒地也是苏家庄子的部分，自然算苏府的。
王喜家的在操持荒地这块，多出来的钱财，苏府也从不查账，她怎不眼红？经手的都是熟人，她便瞒着当家的，昧下了一部分银子，她琢磨，便是查了，太太老爷不懂乡下的收成，又能发现什么？
身边人都给了封口费，长工辛苦劳作一年就为了糊口，额外拿到银子欣喜若狂，谁人能往外说？
再之后王喜家的更胆肥了，圈养的鸡鸭鱼肉不敢拿回家，便偷偷拎几只拿到集市去卖，反正她计数，没甚可怕的，到后面，凡事经她手的，都得揩下一把银子来。
王喜家的往家走，账本就锁在花柳木的柜子里，哆哆嗦嗦的卷在袖子里，嘴里念叨几句“阿弥陀佛”，拍拍胸口自言自语：太太慈眉善目，一看就是养尊处优的，定是看不懂这账本，不过是唬人罢了。
心下这么想着，跨门槛的时候腿一软，抹了一把汗，递上了账本，须臾，王喜也赶了来，问了声太太好，退到一边低着头。
三个姑娘在围屏后面坐着，知是太太有心让她们学东西，都竖起耳朵仔细听着。
账本拢在一起有一尺高，冯氏叫来了庄子上各处的管事，设了座，让他们坐着等。冯氏看账本有了经验，虽说庄子上的事项不熟悉，随口问几嘴，也就有了大概。
每年的进项基本是固定的，有例可循，若是做手脚，必然有差头。冯氏翻到开荒的账本时问：“这个是谁负责的？”
王喜家的哈腰出来应声，冯氏把账本撂在一边：“荒地里种了果树，怎得才收账这点银子？”
王喜家的上前一步，笑道：“太太有所不知，果树受了虫害，虽喷了药，但也受了影响，到买卖的时候，卖不上价格，只能贱卖了，因此便入账少了些。”冯氏似乎认可她的说辞，点点头。
王喜家的心下一喜，自家琢磨的没错，这太太果然不是个精明的，她刚想坐回去，冯氏又道：“有一点我不明白，既然第一年受了虫害，那想必下一年会想法子灭虫，怎得第二年收入更少了？”
没想到这太太是个难缠的，王喜家的不敢大意，硬着头皮解释说：“那自是果树结果不好，太太您不知，这果子甜不甜，也得看老天爷的雨水，若雨水太足，果子酸涩，集市上如何好卖？”
冯氏又道：“那这蜂蜜呢？咱们庄子养了五百群蜂，除了送到府上的，怎才收入二百两？”王喜家的偷眼看看太太，太太温和的笑着，不像恼了的，大胆继续说道：“太太有所不知，蜂群里发生内斗，常死不少蜂子。”
冯氏重重摔了一下茶杯，勃然大怒：“王喜家的，你好大的胆子，连主子都敢诓骗！”
☆、第14章 克扣
王喜家的吓得面容失色，跪在地上不住的磕头：“冤枉啊，太太冤枉。”
冯氏慢悠悠拿起账本，扔到地上：“莫不是以为每年缴账本没被追究，便起了贪念？”苏府各处的账本，每年交上来都是抽查，因托付的都是可信之心，所以从不细查，这次冯氏来庄子上住，便想随便查查，没成想还真让她发现了错漏。
王喜看了看账本，瞄了一眼跪在地上发抖的婆娘，他忙道：“太太，有错就罚罢，老奴愿意一力承担。”
冯氏知道，这必是王喜家的避着家里人私自贪的，其实庄子上一年下不来多少钱，苏家给王喜一家人的报酬并不少，足够在乡下过的自在，人最怕贪得无厌。
赵妈妈一把扶起了王喜道：“太太知道你是个好的，这么些年费心劳力，府里都是记得的，这事儿也不怪你，是你屋里人的错处，咱们家也不是冷血的人。”
冯氏接道：“此事我便轻饶过了，这是念在王家人劳苦的份上，只一样，再不能出现第二次了，否则决不放过。”
王喜夫妻二人忙磕头谢恩，太太大量，事情揭出来了没重罚，可他这张老脸，也是丢尽了，怎不生气？回家骂了婆娘一顿，再不许她插手庄子上的事。
冯氏让三个姑娘出来，说道：“管家三年，狗都嫌，人情法理都得兼顾着，哪是那般容易的？你们也大了，作为当家太太，操持的家事太多，就比如王喜家的犯了错，可王喜尽忠，是管庄子的一把好手，王喜家的不过贪墨了些，没惹出大麻烦。庄子上不怕别的，最怕的是什么你们知道吗？”
几个人摇摇头。冯氏继续道：“最怕苛待佃户长工，吞并土地，惹出祸事，若是出了此等事，你爹爹的官运都会受影响，而王喜家的眼皮子浅，之前放任了，捅了出来，庄子上的事她插不了手，也就过去了，凡事最忌赶尽杀绝。”
冯氏也不知几个姑娘能不能懂，都是不到十岁的姑娘，生在这富贵之家，等及笄后说亲嫁人，若入了虎狼之家，怕是日子都能拧出苦水来。
她不是一个心狠的，一家子人同舟共济，日子才能过的红火，即便是庶子庶女，不也得敬着她这个太太？嫁娶的好对苏家也是助益，她不会像那起子眼皮浅的太太，把孩子们往废里养。
只是可惜，冯氏手腕、见识到底有限，窝在湖南多年，老爷爷不知何时能回到京城，老爷的意思，哥姐儿们的婚事，必是要在京城的，簪缨之家哪个是简单的？赵家老太太是个有大智慧的，若是玉姐儿能在赵老太太跟前待几年，比跟着她这个小户出身的太太要好。
料理了这档事，住了三四天，冯氏安排准备回苏府，这次没带韩妈妈出来，韩妈妈很是不愿意，冯氏也没惯着她，奶过她的恩情在，可也不能乱了规矩，韩妈妈格局小，她不愿颐养天年，说要在太太跟前伺候。
冯氏见韩妈妈求她，也于心不忍，只是把院里掌事的权柄给了赵妈妈，韩妈妈……府里也不多她一个，就养着吧，毕竟多年的情分在。
谁知回了府里，就出了乱子。
当家太太不在，后宅表面平静，可姨娘们都起了心思，打听打听老爷的去向，在回廊转悠转悠，求个偶遇。
芳姨娘本就是不服万姨娘的，不就是仗着生了儿女拢着老爷吗？论姿色自己可不在她之下，太太临走让她管后宅，芳姨娘却没放在眼里，都是妾，谁有多高贵？
老爷这几年不像之前，仿佛被灌了*汤似的，整日往万姨娘屋里钻，以前是太太糊涂，瞧瞧这两年过去，院里进了一个曹姨娘，才貌双全，还能弹个琴吟个诗，韩姨娘也被太太抬举起来了，生了儿子。
虽说后宅里就自己没儿没女，可她也不在意，太太不是个毒辣的，老老实实不掐尖，锦衣玉食缺不了她的。太太心里有计较，她便替太太和万姨娘顶，老爷幸她的时候老说她牙尖嘴利，心思单纯爽朗，她总是不说话。
太太走的第二日，芳姨娘用晚饭时，发现丫鬟端上来的菜式不新鲜，尝了一口，茄汁红烧鱼肉柴腥气，一条鱼都要散了，像是被谁拨弄过一般，牛肉豆腐汤像是没放盐，没一丝滋味，再看那姜汁菠菜，哪儿能看到鲜嫩样儿？厨房好生糊弄！
芳姨娘绞着罗帕，咬着牙根骂了万姨娘十几遍，太太刚走她不想惹事，让人撤了下去，谁知下一日奉上来的饭菜还是照旧。
她还如何能忍？让丫鬟把菜端下去留着，然后差遣贴身丫鬟去了厨房。丫鬟回来直呼欺负人，一句一句学给芳姨娘听，芳姨娘摔了桌上的玉壶花瓶，恨恨的往外走：“姨娘也是半个主子，容不得这么作践。”
她边走边骂，步子缓慢，声音却洪亮，就怕谁听不见：“太太在时，也没如此立过规矩呦，怎的她掌了家，不出几日，我连可口的饭菜都吃不上了？厨房的人听命罢了，受了那蹄子吩咐，给我吃剩饭剩菜，哎呦，我倒成了叫花子了。”
芳姨娘去了厨房，秦四家的见了她，眉毛都要蹙到一起了，心道这祖宗怎么找上来了，真是坑死她了。
敷衍不过去，便说府里口多食寡，吃食已是用心做了。芳姨娘绕着厨房掀锅盖、翻菜篓，听了秦四家的说辞柳眉倒竖：“你便糊弄我罢，等太太来了给做主，我拼着受罚，也决不咽下这口气。”
姨娘每日的吃食都是有份例的，像芳姨娘，每日的供应有鱼一条、蔬菜三斤、鸡鸭共一只、白面二斤，白糖三两、香油二两五钱、豆腐半斤、醋二两、鸡蛋五个、羊肉两盘……
每个院子的下人们单独吃，这些是姨娘的份例，若吃不完，便折合成银子，或换成其他食物，想吃点额外的，需自己掏银子让厨房做。
其实以前本无这些规矩，哪个主子想吃什么，随着心性点，但万姨娘恃宠而骄，点菜上太过分，老爷宠着放任她，待到了后来，冯氏便想了这个主意出来，每人都定了量，不止你一人，老爷也说不出什么来。
冯氏成亲前，自家家底薄，嫁妆少，可赵老太太贴补了三个庄子、两个铺子，还拿了白银一千两给她压箱底，说只求她对哥姐儿尽心，受了这般照拂，冯氏自是感恩戴德。手中的铺子、庄子都能钱生钱，她手里有了积蓄，想吃什么，尽情使银子去厨房。太太都自己掏银子，其他人怎么坏规矩？
芳姨娘正是仗着份例这点，才来厨房闹，她占着一个理儿字，秦四家的哄了半天也无用，万姨娘赶了来，张口就是别闹了罢，省的没脸。
不过就是比自己早进府几年，便拿着姐姐的架势训人，芳姨娘怎肯听？她叉腰喝道：“咱们都莫往脸上贴金，龟笑鳖无尾，彼此彼此，掌了两天权横给谁看？我非等太太回来分辨分辨不可！”
万姨娘万万没想到芳姨娘会闹起来，太太走了，她心里舒畅，芳姨娘平时总和她叫板，这下得让她吃点苦头。
厨房油水大，哪个不喜欢钱？可她不能去说，得借刀杀人，正发愁找不到刀，韩妈妈便自己撞了上来。
事情是这样，太太去了庄子，韩妈妈被交好的婆子打趣，说她不中用，打马吊输钱后路过小花园，见芳姨娘摘了一朵杜鹃花，插在发上，这时苏鸿良从北面的假山走过，芳姨娘提裙角要追上去，韩妈妈拦了她：“姨娘这是往哪去？”
芳姨娘被韩妈妈坏了好事，再抻脖子望，老爷走远了，一把推开韩妈妈：“有闲工夫去讨好太太，再来我这说嘴。”芳姨娘嘴辣，韩妈妈被撅个没脸，心下恼恨。
假山后挖土的丫鬟是勤香院的，无意听到这些，报给万姨娘，这真是瞌睡遇到枕头——求之不得。韩妈妈是个蠢笨好糊弄的，万姨娘设了一个简单的局，吃准了韩妈妈缺银子，便撺掇她去传话，去厨房和秦四家的说，芳姨娘这几日的饭食不用精心，随便摆摆便罢，不会出事。
这韩妈妈是太太房里的，说话自然管用，即便她说是万姨娘的意思，可谁人信？自然觉得太太也腻烦芳姨娘。
万姨娘的丫鬟许诺这几日芳姨娘的份例折成银子给她一半，并且赏她二两银子。韩妈妈脑子一根筋，没有一点计较，就轻易上了套，芳姨娘争起来，这下可闹翻了天。
姨娘们都爱惜羽毛，轻易不惹事，万姨娘也是看中了这点，才敢在太太去庄子后，给芳姨娘小鞋穿，谁知她能拼着受罚，也不隐忍？万姨娘如坐针毡，上次侥幸躲了，这次虽也是借了别人的手，到底还是心虚。
她的伎俩算不得高明，就是哄骗一下深宅的妇人，太太身边的赵妈妈是个厉害的，目光如炬，她最怕的就是赵妈妈。
这几年，太太在赵妈妈的帮衬下，办事越来越有理有据，她早就不似以前风光，想了这些，让丫鬟去拿了塔香，丢到香炉里，晚上怕是睡不安稳了。
☆、第15章 处置
冯氏刚从庄子回来，热茶还没喝上一口，韩妈妈便跪在她裙边，大喊冤枉，冯氏揉揉脸，先去内室换了一身家常的衣衫，这才让韩妈妈回话。左不过就是她做的糊涂事，替万姨娘去厨房传了话。
韩妈妈眼角淌着泪，宽口的衣袖擦了擦，顿足捶胸道：“太太这次是我错了，太太拿我作筏子，惩治给外面的人看都行，但求太太千万别恼了我，别赶我出去。”
冯氏听韩妈妈的陈说，气得指着她鼻子骂，冯氏向来抬举韩妈妈，即便她办错事，也没大声训斥过，这次是动了真气：“韩妈妈，你是跟着我嫁过来的，我自问待你不薄，说实话，你格局小，可这些年无论你做错什么，我也没真罚过，万姨娘和正院的龃龉，你心知肚明，就算是万姨娘设计，也是你贪心，怎没想过你家太太如何自处？别忘了你是正院的人，一双双眼睛都在盯着。”
韩妈妈怕得很，这次自己猪油蒙了心，落了好大的口实，本想着太太回来自己先承认，能轻些罚，不料这次真是触了太太的逆鳞，不住口的求饶。
冯氏让婆子把韩妈妈拖下去，关进柴房。第二日让人传了万姨娘、秦四家的、芳姨娘过来，顺便把其他姨娘都叫了过来。
乌压压的站了一屋子人，平素姨娘们来，冯氏很少为难，都是客气的端杌子让姨娘们坐，这次冯氏冷着面，让众人站着。
芳姨娘大闹厨房的事后院里人人皆知，这两天都低调的很，怕触了霉头，太太一回来就唤人，可见是要发作了。
太太是个面善的，也可不是软面儿随便捏，秦四家的鬓角还沾着荞麦粉，散了一绺垂在耳边，攥着胳膊，心下忐忑。
冯氏先让芳姨娘讲了起因，芳姨娘快言快语把话兜个清楚，还让丫鬟拿上来了前几日的饭菜。轮着秦四家的说话，她哭丧个脸：“讨太太饶，我听了韩妈妈的话，以为是太太的吩咐。”万姨娘找人和她通过气，若太太问起，一切都推到韩妈妈身上，这韩妈妈是太太的奶娘，还能怎么处置？必是轻拿轻放，他们这些小鱼虾跟着也能少受罪。
万姨娘心里叫苦不迭，这些年从没被太太抓过错漏，上次哥哥那事到了绝地，她都想了法子出来，这次不过是克扣了姨娘的吃食，若被罚了，真是冤死了。
韩妈妈被从柴房拖了出来，好不狼狈，冯氏说道：“我不过出去轻快几天，你们便给我惹事，芳姨娘是正经姨娘，咱们府里每日都有份例，可厨房端的是什么菜？你们是不是觉得，本是小事，我发作了是我气量小？”众人忙说不敢。
冯氏又道：“我以为万姨娘是个有分寸的，可她刚管了几天家，就出了这些事，韩妈妈那我也问清楚了，是谁捣的鬼我一清二楚，唤青儿上来。”
青儿便是那个传话给韩妈妈的丫头，青儿没见过这阵仗，太太好威严，她哆哆嗦嗦的请了安，跪在石砖上，还不知为甚让她过来。
冯氏没开口，赵妈妈一句一句的问青儿，开始她还能扯谎糊弄过去，到后面连自己都糊涂了，错漏百出，万姨娘坐不住了，出口道：“太太听我一句，都是青儿糊涂，我也管教不当，听凭太太责罚。”
冯氏现在也不像从前，把万姨娘当成对手，放在心上，弄得自己心里不快，她一个正头太太，和小妾斗气不够丢人的，万姨娘惯会借刀杀人这出，也不是一次了，以为自己抓不到把柄，落不了罚？
她也太把自己当回事了，冯氏这次都懒得问，若不是芳姨娘闹出这档子事儿，她还懒得管哩，都是姨娘们的斗争，她隔山观虎斗，可这次自己身边的韩妈妈给敲边鼓，还被当枪使了，她厌烦的很。
冯氏也懒得拖泥带水了，知道了前因后果，数落了芳姨娘几句，句句指桑骂槐，万姨娘在一边安静的听着，说到后面自己口渴，又让厨房做了一碗绿豆汤，喝完歇了一会儿，才处置这几人。
秦四家的刻薄姨娘，撸了厨房的管事一职，让杨水家的暂管，芳姨娘罚了三个月禁足，扣了三个月的月例银子。至于青儿，降为粗使丫头，万姨娘管家不力，扣半年的月例银子，倒是没禁足。
韩妈妈见都被处置，心下发虚，可当着众人的面儿也不敢求，哀切的看着冯氏，冯氏叹叹气，说道：“韩妈妈糊涂了，本该受罚，只是年岁大了，罚的狠了我也是不忍。”
韩妈妈以为自己逃过一劫，心下一喜，这时冯氏又说道：“罢了，回京城看庄子去吧，也算全了我们主仆的情分。”韩妈妈听到这话，眼前一黑，险些晕了过去，这个太太她了解，平时虽然没什么心计，可说出来的话，也没辩驳的余地了。
散了众人，冯氏好好喘口气，心道都是不省心的，让丫鬟去唤湘玉过来。
湘玉刚把从庄子带回来的兔子安置好，昨日托苏重秉去外面买了四个小笼子回来，每人一个，兔子关笼子里面，早上一看，小兔子饿了，爪子直挠笼子，便喂了一碗切碎的胡萝卜、苜蓿草，她给兔子取了小白这个名字，和它毛发正相应。
湘玉跟着丫鬟去了正院，见冯氏歪在榻上，还以为她睡着了，轻手轻脚的走过去，拽下一根头发，拿着往冯氏脸上扫。
冯氏就是寐了一会儿，根本没睡着，被湘玉一扫直痒痒，笑着坐起来：“是谁这么调皮，定是玉姐儿。”见湘玉站在眼前，手里的头发还没来得及藏，眉开眼笑的搂过来，嗔道：“没一天是安生的。”
湘玉笑嘻嘻的拽着冯氏袖角：“太太找我何事？”
冯氏指指炕几，孔雀绿釉碗里盛着绿豆汤，花卉纹彩绘碟子里是菱粉糕和蜜三刀，湘玉最爱吃甜食，捡了一块蜜三刀吃，真是甜到喉咙里了。
冯氏摆摆手，外面进来了一个绣娘，来人是城里玲珑绣庄的绣娘，手艺精湛，苏老太太过两个月要做寿，她们二房在湖南回不去，给老太太准备准备贺礼。
冯氏上个月便和老爷商议过了，送一座屏风回去，湘绣图案活灵活现，有着“绣花能生香，绣鸟能听声”的美誉，再没比这个更好的主意了，绣娘姓吕，吕绣娘是入行十多年的老绣娘了，手艺可靠，冯氏和她说了说需求，两个人讨论了一阵子，冯氏十分满意。走之前，让丫鬟递上了银裸子，笑着送出了门。
湘玉待吕绣娘走后，问道：“太太讨论屏风，怎的唤我来？”
冯氏道：“我打算给你们几个请绣娘教刺绣，咱们占着在湖南，城里满是好绣娘，怕是比京城的绣艺还要好，不学岂不可惜了？也不求你们能巧夺天工，做个像样的荷包、绣帕便知足了。”
苏家像湘雪九岁这样的，早就开始学女红了，湘玉也学一些，只都是跟着手巧的丫头做，确实不如外面的绣娘专业。
冯氏正好借着做屏风的由头，差人在外面寻好绣娘，吕绣娘她十分满意，家世清白，人知道进退，十分有礼，教小姐正合适。
第二日谈好了银子，月中吕绣娘便开始指导几个小姐的女红。
时间设在了申时，小姐们歇了晌，每人拿上绣架、丝线等，带着丫鬟，去西侧的小院。吕绣娘年约三十，瘦长脸，一双眼睛神采奕奕，说话前先笑，容易亲近。
屋子不大，四个人围坐成一圈，吕绣娘教的十分尽心，湘玉基础最差，基本功不扎实，拿针都不标准，吕绣娘耐心的矫正，运针、丝线搭配、讲究很多。
歇息的空档，湘玉让采茶从食盒里端出冰镇的酸梅汤，满满一壶，拿四个杯子，每人喝上一碗，暑热也消散不少。
酸梅汤也是个人口味不同，有人喜酸有人喜甜，对湘玉来讲，苏重秉那的酸梅汤，最对她口味，苏重秉每日都让丫鬟提一壶给她，恨不得把丫头送她。