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把酒话桑麻_231

  半晌孟初晞缓缓开口:“能成为你的良人,我很荣幸。”
  两人说完相视一笑,而恰好在的周念安带着呜呜走了过来,看两人又在笑着,忍不住心情也扬了起来。
  “初晞姐姐,我们中午吃什么呢,这又是什么啊?”她并不认识灰灰菜有些好奇地看着筐中的野菜,坐下来帮着一起清理,只是才拿了就发现手上沾了一层粉末。
  “这是灰灰菜,中午你初晞姐姐那它蒸饭给我们吃,还有凉拌毛豆,都是新鲜玩意儿,我都没吃过的。”周清梧笑着道。
  周念安颇为开心,在家中最幸福的就是吃到两个姐姐做的饭菜,不过她忍不住笑道:“居然连清梧姐姐以前都没吃过,我真是太幸运了。”
  两人看了彼此一眼,都止不住笑。
  孟初晞一本正经道:“念安呐,还有好多你清梧姐姐没吃过的呢,我要都给她做了,以后可就没东西哄她了,得慢慢来。”
  周念安噗嗤笑了出来,小孩儿在两人面前越来越开朗,也更加爱笑了。孟初晞看着满脸笑意的周念安,再看看有些许羞涩的周清梧,心里那种幸福难以言喻,这就是她这一辈子为之努力奋斗和拼命守护的东西了。
  中午饭菜并不是很丰盛,偏素净,但是胜在味道和吃法新奇。
  灰灰菜切碎后放油盐炒一下后,将沥好的米饭放在上面蒸熟。然后将米饭和锅底已经呈翠绿色的灰灰菜一起铲起来,米饭都被染成绿色,香味扑鼻而来,闻着就能勾起人的食欲。
  毛豆处理起来也简单,只不过却是周清梧从没见过的做法,外面那一层毛茸茸有些扎手的外壳居然不去掉,洗干净后剪掉两端加香料和盐煮熟捞起来。
  看着孟初晞直接把毛豆过一遍凉水,她更是摸不着头脑。凉好的毛豆放盘子中,孟初晞抬头看那一大一小盯着她,于是解释道:“这就是一道凉拌菜,我再调制一个凉拌酱汁,加一点油泼辣子,酸辣开胃,很棒的。”
  看着孟初晞把酱油醋和蒜末放在毛豆让,再把热油中加入切好的干辣椒泼在蒜末上,滋得一声响,蒜香味扑鼻而来。
  因为周念安和周清梧都喜欢辣椒,孟初晞还做了份青椒煎蛋,切碎的青椒和金黄色蛋液一起煎熟后,色泽金黄和翠绿相间,又带着些许焦黄,看起来就让人食指大动。
  三个人中午两个菜并不够,所以孟初晞还蒸了两个茄子,熟透了的茄子撕成条,放上蒜末和酱料浇上热油,一道简单美味的清蒸茄子就成了一道上好的开胃菜。
  这段时间孟初晞受伤,几乎家中所有事都是周清梧料理,所以今天孟初晞下厨都不要周清梧帮忙。
  两个人乖乖坐在那看着孟初晞把菜端上桌,然后周念安赶紧帮着拿碗筷盛饭。
  看着碗中和灰灰菜一起蒸的米饭,周念安在两个姐姐开始动筷后尝了一口米饭,细细咀嚼后睁大了眼睛:“好香啊,好好吃。”
  周清梧也尝了口米饭,灰灰菜中加了油盐调味,连带米饭也有些滋味。灰灰菜孟初晞她们都是挑的嫩叶,吃起来味道鲜美,口感十分柔嫩,配上蒸熟的米饭,菜都不用就能吃几口。
  看两个人都喜欢,孟初晞笑道:“注意了,灰灰菜不能吃太多了,还有吃完不能晒太阳,不然皮肤会刺痛红肿的。”
  吃的正开心的两个人顿时停下筷子看着孟初晞,嘴巴里饭菜都没继续嚼了,而在那大快朵颐的呜呜此刻也抬起头竖着耳朵看着孟初晞,这场景顿时凝滞而安静。
  孟初晞瞅了瞅她们两个又看看呜呜,顿时噗嗤笑了出来,她笑得停不下来,连忙摆手道:“看你们紧张的,难道我还舍得给你们投毒吗?这么一点没关系,只要不暴晒不会有事的,只是习惯提醒你们,可不要因为好吃就贪嘴。”
  周清梧脸颊一红,嗔了她一眼。孟初晞又夹了几根毛豆给周清梧,周念安自觉得很,不等孟初晞动手自己就去夹了点。
  毛豆味道酸咸可口,因为辣椒还添了几分辣味,光嘬壳上的汤汁就觉得十分满足。里面的豆子还是嫩绿色的,水嫩多汁,剪开豆荚汤汁也都入味了,咸酸中带着清甜味,越吃越好吃。
  从来没尝过的两个人顿时吃上瘾了,当真没想过黄豆荚嫩的时候这般好吃,比起成熟的豆子别具风味。
  “味道不错吧,夏天吃一盘凉拌毛豆,酸辣开胃,再好不过了。”
  周清梧点了点头,看着孟初晞时眼里都带着些许微光,自从她受伤她们许久没吃到孟初晞做出来的新奇菜色了,现在这般又仿佛回到了所有变故发生之前的日子里,平淡温馨。
  虽然都需要自己亲力亲为,但是就像当初她们说的,给对方洗衣做饭都是幸福的。
  中午的饭菜一点都都没有剩下,青椒和鸡蛋简直绝配,一家子吃的格外满足。
  桑园那亩田里的辣椒长势格外好,孟初晞之前没怎么顾得上去打理。现在发现种的迟一些的正在开花结果,只是辣椒苗生得都不够好,产量比起后世的辣椒差了不少,所以便让人去给辣椒打叶子。
  从辣椒花以下所有的枝叶都要撸掉,这样更加通风透气,辣椒结得会更多。
  桑园的帮工从没见过辣椒,更没见过这种粗暴的处理方式,就他们以往的经验,这好好的叶子都被撸掉了,岂不是毁了苗子,但是因为东家要求只能照做。
  一人边撸边感慨道:“东家也不是五谷不分的人,怎么会想出这种法子,多糟蹋东西啊。而且你们说这长长的绿色果子能用来怎么吃啊?”
  “我们这些人问这么多做什么,照做便是。不过这东西据说叫辣椒,之前有人偷偷尝了一口,说特别难吃,又辣又苦,带着一股清味,真不知道种来干什么。”
  “有钱人的心思,我们猜不透。不过东家可不傻,说不定有其他妙用。”
  几个人边干边说,突然几个人赶紧站起身,齐齐叫道:“东家好,小姐好!”
  刚刚随口闲话的几个汉子晒得黝黑的脸皮都涨红了,叫了声东家后都有些紧张,刚刚在后面编排的那些话不知道孟初晞她们有没有听到。
  孟初晞看着他们微微笑道:“你们都没尝过辣椒么?”

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