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第9章 家庭熏陶

  杜清和就纳闷了,怎么了这是?
  母子俩进了家门,没有什么玄关,进来就是客厅了。说是客厅,其实也不到二十平米,挤着几张沙发,吃饭时还得当餐厅。杜母带着忿气坐在沙发上,很明显是生气了。杜清和把门关上,轻轻地问了一句:“妈,你没事吧?我爸呢?”
  “他没下班,我问你,你和那刘大妈说话来了?”杜母黑着脸问道。
  杜清和熟知自己老妈的情况,早就看出来了,老妈现在心里很不爽。“也就是在下面碰到了,聊了两句。”
  “我都听到了,她就是在显摆!”杜母有点恨恨地说道,“好像天底下她儿子最厉害那样,瞧着就让人心里不舒服!”
  杜清和连忙说道:“妈,你别往心里去,张哥确实有本事……”
  “要说起你来,我更气。”杜母虎着脸说道:“你说你也是个大学生,你书都读哪里去了?哪怕不去做公务员,随便找一份工作,不比你开个破饭店好?”
  杜清和一听却乐了,杜母现在中气十足的模样,正是他所希望看到的。
  “妈,这开饭店,我觉得挺好的啊。万事开头难嘛,再说了,职业无分贵贱的……”
  杜清和打算蒙混过关,可惜杜母也是过来人,继续说道:“职业不分贵贱是吧?那你倒是挣钱啊,你现在差点亏得裤子都要拿去当了,两个月下来起码亏了两万块吧?你说说,这是不是事实?”
  “是……但……”杜清和词穷了,每一个母亲都希望自己的孩子好,杜清和也明白这一点。但他要做的事,确实就不是那么赚钱。老一辈的思想其实挺简单的,你要是不能找一个“铁饭碗”,那就要赚多点钱。现在杜清和是“铁饭碗”又没有,钱也没赚到,所以怪不得杜母满腔恨铁不成钢了。
  “你看看人家张鑫,娶媳妇还买房了,你呢?女朋友都没有一个,单身狗!”
  杜清和哭笑不得,“妈,你怎么……怎么用个这么新潮的词?”被自己的老妈斥为单身狗,似乎确实挺失败啊!
  杜母冷笑道:“怎么,就许你们年轻人玩微信,我就玩不得?”
  “怎么会呢,妈你也是年轻人啊!看看,这皮肤多漂亮,别皱眉,皱眉就不好看了……”杜清和也不怕肉麻,连连拍马屁。不过这话倒是真的,经过杜清和的调理,杜母比以前的身子好多了,皮肤也红润了起来。要是打扮起来,说是只有四十岁也有人相信的。
  也许正是因为这样,杜母逼着杜清和找工作的心也没那么坚定。
  毕竟杜母是一个受益人,也知道杜清和是有真本事的。可问题是,这真本事换不来钱啊,杜母能不急吗?
  “你少来这一套……清和,你听妈说,要不你去做个广告吧,最起码能保本才行啊……”
  杜母还想说什么,杜清和连忙转移话题说道:“妈,你买什么菜了?我开始做饭吧,今晚我要早点吃饭出去……”
  “这孩子,唉……”
  看着自己儿子逃也似的进了狭小的厨房,杜母有点无奈了。
  儿大不由娘,杜母也明白,儿子有自己的想法。其实她也不想管那么宽,但实际上“养儿一百岁,长忧九十九”就是为人母的真实写照,不管杜清和几岁了,在杜母眼里他始终是一个小孩子。
  “妈,今晚你有口福了,我给你做一道养生南瓜汤,能美容养颜的。这道宋嫂鱼,更是天下美味……”
  杜清和的声音自厨房里传出来,杜母却没听到耳朵里去。实际上,杜母在想着杜清和找对象的问题上去了。“清和好像说过,他曾经在大学里交过一个女朋友?那后来为什么就分手了呢?听网上说,这读完大学之后就分手是常事,难道那女孩是外省的?……”
  杜清和此刻却心无旁骛,专心地在做着菜。
  一条草鱼被他用一把菜刀就完成了活杀、破腹、去鳞、开刀花……这些动作,行云流水一样,极富观赏性。杜清和的动作,每一个步骤都看得清清楚楚,明明白白。用粗盐稍稍腌制了草鱼之后,再用神乎其神的刀法,切好了葱、姜、蒜。然后,杜清和把整条活鱼提溜起来,放入一个碟子上面。再把油、胡椒粉、豉油、黄酒倒在草鱼身上,然后连同碟子一起放在锅之中,准备蒸熟。
  真正的宋嫂鱼做法,就是要把鱼活杀了清蒸。等蒸熟了之后,再淋上佐料上菜,这样的宋嫂鱼才是真的鲜美。
  这道菜有什么养生功效吗?
  额,杜清和一时间想不到。
  但事实上真要扯上那么点关系的话,恐怕就是多吃鱼能美容养颜了。
  自从杜清和毕业回家之后,家里做菜都是他包了。一方面可以锤炼自己的厨艺,一方面还能给父母调理调理身子。
  说实话,杜清和的父母年纪都大了,他们这个年纪的人,身上或多或少都会出现一些小毛病的。再加上年轻的时候工作,落下的暗病,怕是很多人到了这会,已经感觉很难受了。杜清和早就发现了父母身体不太好,这也是他选择用食疗的办法,给他们调理身体的原因。
  还真别说,经过一段时间的调理,杜父身上的高血压和胃病得到了缓解,杜母的腰椎病也好很多了。
  当然了,这和杜清和的神通有莫大关系,要是寻常的食疗,怕是没有这个神效。
  也不知道过了多久,杜清和听得一阵开门声。
  应该是杜父回来了,杜清和从厨房里探出头,说了声:“爸,很快就能吃饭了……”
  杜父是一个很有威严的中年男人,在工厂里是管质检的。因为一辈子刚正不阿,还真的得罪了不少人。这也是为什么他工作了一辈子,始终还是个质检主任的缘故。比他资历小的,都爬到他上面去了。
  不过,也正是因为有这么一个严父,所以杜清和才能有这么正确的三观。都是家庭熏陶的啊!

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