七零年代文医生不好当 第99节
“读书?吗？”章超凡问。
“读。”章芷蔓歪头，她不知道哥哥在说什?么，她听哥哥的就好。
“春眠不觉晓，处处闻啼鸟。”章超凡道，“你跟着我念。”
林清雅听到章超凡教导他妹妹，笑了笑，她正抱着儿?子。儿?子刚刚喝过奶就睡了，她还得?抱一会儿?，等?一会儿?才能把儿?子放在小?摇篮里。
余兰在厨房里做酥油饼，她很擅长做这些?东西，做的东西还很好看，味道也好。
“做得?比我好。”章老?太太道，“我做了这么多年，还不如你做的好吃。”
“我很小?的时候就开始跟着我妈他们做事?。”余兰解释，“妈，你们那个时代不如我们生活的时代好，你们当时过得?更辛苦，能吃饱肚子就已经不错了，哪里有时间多学习这些?东西。我也就是生活在了好的时代，才能多学习这些?。”
余兰的兄弟姐妹多，家里的大人干活也不够家里人吃的，他们兄弟姐妹就得?多干活。他们得?为他们自己赚口吃的，等?他们出嫁的时候，也没有多带嫁妆，主要?就是带着这些?手艺。
章老?太太听着余兰的话就觉得?很舒服，大儿?媳妇不像是崔茜柔那样。她要?是稍微夸崔茜柔一句，崔茜柔就在说她自己多么多么厉害，仿佛别人都是傻瓜。
“刚刚炸起来，还有些?热，得?放一下。”余兰道，“等?过一会儿?，您再尝尝。”
“是有些?热。”章老?太太坐在那边烧火。
林清雅哄好了儿?子，她把儿?子放在摇篮里，这才来到厨房。
“还有什?么是我能做的？”林清雅问。
“弟妹，你就去看看孩子就行了。”余兰道，“这里没有需要?你做的，你没有油炸过东西，这油容易溅起来。要?是伤着你的手，可?就不好办了，那些?病人的手术日期不还得?往后排吗？我们可?不能当这个罪人。”
余兰放下筷子把林清雅推了出去，“小?凡他们都等?着你呢。你要?是觉得?不好意思，就把你做的护肤膏送我一瓶，你之前送我的，我都快用完了。”
先前，余兰的亲妈到家里来，余妈妈用了护肤膏觉得?很好用，余兰就只好挖了一些?给亲妈。剩下的那些?护肤膏就少了，余兰原本还想?着要?不要?出去买呢。
“我那儿?还有，给你拿一瓶新?的。”林清雅道。
林清雅就没有继续待在厨房里，而是去看看章超凡他们，再看看有没有其他事?情要?做。
不过家里其他的事?情都做好了，桌子也被擦得?干干净净的，根本就不用林清雅操心。
过了一会儿?，余兰又端出几块酥油饼，让林清雅他们能先吃。
“刚刚炸起来的有些?热，吃一两块就好。”余兰道，“这些?东西，也就是刚刚炸起来的时候好吃。”
过年的时候，大家都是多油炸一些?，等?到后面家里来客人，他们就拿出东西再热一热。有的人家也就是除夕的时候吃一下鸡鸭，就是除夕夜还没有多吃几块，他们要?把东西留着请客。
章家的经济条件好，他们平时就吃得?不错，现在也不用把东西都留下来。
余兰放下东西，她又进厨房。她今天过来早，之前还炸了豆腐这些?素食。章老?太太就只要?烧烧火就可?以，余兰一个人就能把大部分事?情都做完。
这让章老?太太对余兰刮目相看，这个大儿?媳妇真的是非常能干，家务活做得?好，衣服做得?也不错。
“妈，您帮着看一下剩下的这一锅。”余兰道，“我看看肉馅，应该可?以准备开始灌蛋，还有豆腐也得?弄好。”
“好。”章老?太太道。
中午的时候，余兰还做了一些?饭，菜就是在另外一口锅热着。她还做了灌蛋，一个圆圆的蛋打开，再弄进肉馅，最后再放到热水里煮。
“这几个蛋的样子差点，不好看。”余兰捞了几个模样不好的灌蛋，“你们尝尝，外表难看应该不影响味道。”
“我吃一个。”林清雅道，“榕城好像很少人做这个啊。”
林清雅以前在林大海家里的时候，她都没有见到她妈做这个。
“我爸妈原本是福省平城那边的人。”余兰道，“那边的一个县城过年就是得?做这些?。我妈过年的时候也会做几个，我们也就跟着学。正好今天也有时间，就给你们做一些?。”
“味道不错。”林清雅道。
“可?以多吃一个。”余兰道。
“不，不用了，吃一个就够了。”林清雅连忙道，生怕余兰真的给她再盛一个，“吃不下这么多。”
“也对，这玩意儿?就是这样，很多人吃了一个就觉得?有些?腻味。”余兰笑着道，“我也是，都没有多吃。吃多了，也就是那样。”
余兰不是很爱吃灌蛋，她就是学习了很多东西。按照她妈的说法，给人做儿?媳妇就得?学会这些?东西。
“我还能再吃一个。”章超凡很捧场。
“你是应该多吃一点，男孩子长身体的时候，不能饿着。”林清雅看向章超凡，章超凡的身高比同龄人高。
南方的人身高没有北方的人高，林清雅一米六五左右的身高，她还比一些?男的都高。她前世?坐公交站在那边，左右看看，她就能发现好多男的比她还要?矮。但?要?是她去了北方，她这个身高就显得?娇小?玲珑。
林清雅才吃了几口，她就听到她儿?子的哭声，就只能先放下碗筷，快点去看儿?子。
“等?你明年大一些?的时候，就能吃一点，今年还不能吃呢。”林清雅抱起儿?子，她先把孩子抱到楼上去，那些?东西的香气没有那么浓郁，他们到楼上基本就嗅不到那些?东西的香气。
林清雅前脚上楼，章牧清后脚就把装着吃的碗筷带上楼。
“你都还没有吃完。”章牧清一到楼上的客厅就看到林清雅在喂儿?子，“他还真的会挑时间。”
“饿了就是得?吃。”林清雅道，“他是你的儿?子。”
“要?不是他是我的儿?子，早被我扔到旁边了。”章牧清有些?嫌弃，“再过几个月，他就能吃别的东西了吧，总不能一直粘着你，不能当一个没断奶的孩子。”
“母乳到了后面也没有多少营养了。”林清雅道，“撑不起孩子的生长，当然得?吃辅食。”
“长得?还是挺慢的。”章牧清伸手戳戳儿?子的脸。
“都说了，我不想?老?得?那么快。”林清雅还是想?着时间过得?慢一点。
“过慢一点好。”章牧清道，“我们能多在一起长久一点。”
林清雅轻拍章牧清的手，“别戳了，他已经有酒窝了。”
楼下，余兰还在忙，她得?把灌豆腐给弄好，这些?东西弄好之后，也要?两点多了。等?到三点多，又可?以开始做晚饭。
除夕夜的晚饭一定得?做得?丰盛一点，不能做得?太过简单。
“不用做这么多吧？”章老?太太见余兰还在忙，忍不住道，“太辛苦了。”
“不算多的。”余兰道，“我以前在家里也是得?忙这些?，得?把东西都得?先准备好。等?一会儿?炒菜的时候就可?以直接炒。妈，您就稍微休息一下，去睡一觉。剩下的这些?，我一个人做就可?以了，很快的。”
余兰还准备让这些?人都高看她一眼，让他们都看看她的厉害之处。
“行，别太累了。”章老?太太道，“做太多，也吃不完。”
章老?太太见余兰一个人忙了那么多，她都不好意思让大儿?媳妇继续做。
“年夜饭，就是得?有余的。”余兰道，“我们家里这么多个人，您也不用担心做太多吃食吃不完。那些?菜又不是特别大碗，吃一下就吃完了的。”
余兰不敢准备太少的东西，准备太少，那就没有过年的样子。这是她嫁给章牧凯之后做的第一次年夜饭，她就不能随意糊弄。
年夜饭还没有开席的时候，有人急匆匆地跑过来，隔壁邻居十分地着急，“林医生在吗？林医生在吗？”
第61章 [vip] 空了
隔壁邻居家的五六岁的孩子吃鱼丸吃得太急, 一整个吞下去就?卡着了。邻居家想要?把东西拿出来又?拿不出来，孩子的脸色都难看起来了，他们赶紧来找林清雅。
林清雅一听?到?邻居找她, 她赶紧就?过去。好在孩子的情况还算良好，林清雅就?用?海姆立克急救法帮助孩子，孩子很快就?吐出了卡在气管的鱼丸。
邻居家都震惊了, 他们没有想到?林清雅那么快就?把卡在孩子气管里的鱼丸弄出来。
“吃的时候小心一点。”林清雅道?, “你们也可以学习一下这?个急救法子，其实就?是?把人的肺部想成一个气球, 气球的嘴被塞住了，捏捏气球造成冲击力，东西就?容易被冲出来。粘的东西，就?不适合用?这?个方法了。”
林清雅轻轻地揉揉孩子的头, “没事了。”
林清雅处理完事情就?准备回去, 邻居还把她送到?门?口。
邻居家的老太太松了一口气, 她刚刚还担心孙子就?这?么被鱼丸给噎死了。真要?是?那样，她一辈子都不能原谅自己?，也不能原谅家里的其他人，他们都不知道?看着孩子一点。
“林医生, 多谢你。”邻居道?，“大?过年的，还找你帮忙。”
“孩子就?是?容易在过年这?一段时间?出事，你们多看着点。”林清雅道?。
这?个年代, 很多孩子平时都没有好吃的, 就?是?等到?过年的时候才?有一些好吃的, 他们吃得急就?可能出事。别说这?个年代，就?是?林清雅前世的时候, 医生还在大?过年的时候接诊好多个被异物卡住的病人。
林清雅回到?家里，章老太太还问，“是?不是?要?带医药箱过去？”
章老太太刚刚就?见林清雅直接过去，没有见小儿媳妇拿医药箱，还想着是?不是?小儿媳妇忘记拿。这?不，章老太太就?背着医药箱出来。
“不用?，已经处理好了。”林清雅道?，“卡在里头的鱼丸已经吐出来。”
“鱼丸是?有些个头的。”章老太太道?，邻居来家里的时候，她也没有听?清楚，就?是?瞧见小儿媳妇急匆匆地跟着出去。
“小孩子吃得急就?没注意?。”林清雅道?，“以后，我也教一下你们这?个急救的方法。不过最好还是?不需要?用?上。”
家里有孩子，林清雅就?想着是?得防备着一点。
有时候不是?大?人盯着就?没有事情，突发事情就?是?在那一下下，也许就?是?一眨眼的功夫。
“是?得看着孩子一点。”章老太太感慨，“我们这?儿去医院的距离不算远，可有时候就?这?么一点距离也很远，是?生命的距离。”
余兰没有想到?自己?就?是?弄一些豆腐的时间?，林清雅就?已经去隔壁救了一个孩子。难怪这?些人都很喜欢林清雅，要?是?自己?，自己?也喜欢这?种能帮助自家的人。
“改天，我也学一学。”余兰道?，“我瞧你才?过去没有多久就?回来了，还真快。”
“这?种的就?是?得快。”林清雅道?，“时间?长了就?窒息了。”
林清雅洗洗手，她不会油炸东西，但是?灌豆腐、包水饺这?一类的，她还是?会的。
“我包的不好看。”林清雅看看余兰包的水饺，再看自己?包的，感觉自己?就?是?一个菜鸡。
“好不好看不要?紧，煮的时候不会散开就?行了。”余兰道?，“自家人吃，哪里有那么多讲究。”
余兰也没有说在水饺里放一个硬币，隔壁邻居家都有孩子卡住了。也许这?就?是?上天在提醒他们，家里有小孩子，就?别弄这?些东西了。孩子还小，吃东西的时候也不注意?。
“弟妹，你这?样包也不错。”余兰看到?林清雅包的水饺，像模像样的。
“速度也不快。”林清雅感慨自己?在做家务方面是?真的不如余兰，人家余兰都要?包第三个了，她第一个饺子才?包好。
“你在手术台上给他们做手术的时候又?快又?好就?成。”余兰道?，“包水饺这?些，都没有什么技术含量的。只要?会包，不，不要?会包，懂得吃就?行。自己?包不来，还能下馆子呢。”
余兰没有把自己?的手艺看得太过重要?，别人离开她照样有饭吃。
“在自己?家吃比较好，更卫生。”林清雅道?。
“这?倒是?，在自己?家吃还省点钱。”余兰手上的动作没有停，她包水饺的速度快，“扁肉也做了一些，等要?吃的时候再包。”
“大?嫂，你做得太快了吧。”林清雅在想余兰这?一天做了那么多事情，余兰到?底是?怎么安排的。
“熟练了。”余兰道?。
余兰在前婆婆家的时候，很多事情都是?她一个人做，她就?得速度快一点。速度太慢，事情就?做不完。
这?一天的除夕宴，章家人都吃得挺开心的。