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第34章诱之以利

  前一句屋里两人还没什么反应,说到后面那句,一开始就对沈华浓赞誉有加的彭振华直接激动得嚷了出来:“你真的愿意教我们?”
  这会子他已经忘记沈华浓的美丑了,真能学一手养家的本事才最重要。
  沈华浓点点头:“说到做到,都是家常菜教你们也无妨,你们不信咱们可以立个合同,额,也就是契约书,至于怎么教以后再商量。”
  “方师傅!”彭振华兴奋的看向方大庆。
  外间的李显军听到嚷声,大声回了一句:“猴子你瞎嚷嚷个什么呢?”
  没人顾得上搭理他。
  一直没什么表情的方大庆听到沈华浓这么说都变了脸色。
  他从头到尾都注意着沈华浓的动作,行家一出手,就知有没有。
  在沈华浓不到十分钟的个人秀里,已经让他知道这个年轻女人的厨艺绝对在自己之上,恐怕比之前一直对他们藏着掖着的刘师傅恐怕也不差什么。
  至少刀工和火候掌握是不差的,别的不说,刘师傅熘肝尖还得加生粉呢,炒出来还不如沈华浓的细溜味好。
  如果她真的愿意教……
  方大庆渴望学到厨艺,也不在意沈华浓女人的身份,和年纪比自己小,比起真本事,拜什么师父一点不重要。
  他心中一阵火热,不过面上很快就平静下来,只是加快的语调还是泄漏出他的激动。
  “这位女同志,你把你的名字和信息都登记一下,后天过来看录用结果。”
  心里有了决定,可程序还得走完,说着,他从围兜里摸出一张纸一支笔递给沈华浓。
  沈华浓接过来,上面已经写了三个名字了,看字迹和名字应该是三个男人,沈华浓将自己的写在了第四个。
  临走,她犹豫了一下,还是对方大庆道:“方师傅,我建议你趁着这会儿还没有到饭点,将今天的菜单拿去给医院的老医生看看。”
  明知道说出来是质疑这个厨房老大方大庆,可能得罪他,她还是忍不了。
  在别的方面她可以虚与委蛇,弄虚作假,但是在对自己的职业上,沈华浓觉得必须对得起良心。
  今天食堂的菜炒得好不好姑且不论,最根本的,菜单就出了问题。
  猪肝和豆芽混吃,没有什么大毛病,只是两种食材的营养成分会互相破坏,对于病号来说是补不了任何营养的,以前她应对的顾客根本不缺营养,还怕营养过剩呢,也就无所谓,但如今的人们可不是。
  还有,茭白与豆腐同吃容易形成结石,如果一定要一起,可以先将茭白汆水除掉过多草酸,显然方大庆并未将茭白汆水。
  当然只吃一顿两顿不会有太明显的危害,可她知道了,这些明明可以避免,为什么不呢?
  一天的菜单就有这么大的问题,以后呢?日积月累呢?
  也不管方大庆怎么想,说完,她就离开了,从篮子里摸出帕子擦了擦脸,在走廊里将头发重新整理了一下,就去了护士值班房。
  食堂的工作还得等通知,变故也不少,这几个小护士的买卖,她决定务必要拿下。
  今天护士值班房里只有刘霞和徐丽丽,她来的时候这两人就趴在桌子上闲话办公室的八卦。
  见到沈华浓,刘霞蹭的一下就弹起来了,“华浓啊,你好久不来医院了,可算把你盼来了,今天带饭来了没?”
  沈华浓将手上的篮子提到身前晃了晃:“特意带来答谢你们的。”
  小姑娘眼睛都笑眯了,一边接她篮子往里看,一边问:“答谢我们什么?你今天做什么了?有咸鸭蛋黄炒南瓜条吗?
  你不知道那天晚上我下班回去让我妈给我做一份,她做的怎么都不对味啊,就是没有你弄出来的好吃!”
  咸鸭蛋黄炒南瓜条……
  沈华浓默默的扯了扯嘴角。
  徐丽丽一边嫌弃刘霞,一边笑着跟沈华浓打招呼。
  “今天可算等到你了,还以为你被我们给吓得不来了呢,刘霞你悠着点儿,别将华浓吓坏了。”
  沈华浓朝她们笑笑,回答刘霞的话:“我刚刚去医院食堂面试去了,后天才出结果,今天做了别的,”本想说凉皮,话到嘴边,改成了:“面粉黄豆面和荞麦面皮加了黄瓜丝、面筋凉拌的酸辣口……”
  刘霞一边嘀咕着:“这个名字也忒长了。”
  已经从篮子里拿出来一饭盒的南瓜荞麦小饼,然后用力的吸了吸鼻子,就迫不及待的放下饭盒,小心翼翼的捧出两个倒扣着的碗,掀开盖子。
  “虽然我现在对南瓜的印象改观了,但是这个酸酸辣辣的才是我最喜欢的,大夏天吃什么都觉得嘴里没味道……这个是什么名来着,真香。”
  凉皮虽然已经有千年的历史了,但是这种北方小吃竟市这边吃的却并不多,刘霞见都不曾见过的。
  “既然是带来给我们吃的,那我就不辜负华浓的心意,我开吃了!”她飞快的从自己的饭盒里拿了筷子,一口咽下去了才含糊不清的道:“真开胃,我现在都觉得快要饿死了,我先吃了啊。”
  “哇,这个就是面筋吧?这个好进味啊,吸满了汤汁了,真够劲,好辣……”
  屋里有吸溜吸溜的声音,徐丽丽捂眼。
  “我都没眼看你这馋鬼样,像是饿了几年一样。”
  刘霞抽空白了她一眼,嘴巴暂且没空跟她贫。
  徐丽丽摇头笑笑,也没耽误,跟沈华浓道了谢,就端起一碗,扣在自己饭盒里了。
  她边搅拌边吸着鼻子,“确实香。”
  沈华浓笑笑,从篮子里拿出自己的那份,又将被她们忽视的凉拌马齿苋和南瓜荞麦小饼拿出来,一一摆上,然后夹了马齿苋放进凉皮里搅拌了一下,然后一口凉皮一口小饼吃上了。
  徐丽丽学她一样吃法,刘霞见状,也抓了个饼,不过只咬了一口就放下了,囫囵道:“我还是先吃凉皮吧。”
  吃完凉皮她摸了摸肚子,然后才将手上咬了一口的饼配着马齿苋给吃了。
  边吃边感慨:“这还是我认识的马齿苋吗?上次我舅妈弄了一篮子送过来,我妈就掐了一碗嫩的炒了,酸涩得很,后来的就都送给别人了。”
  沈华浓笑道:“要在开水里氽熟去涩味,可以放一点点白糖。”
  徐丽丽咋舌:“就一个野菜啊,还汆水放糖这么麻烦啊。”
  刘霞快速的吃了一大口,道:“难怪这么好吃啊!我妈肯定懒得这么费劲。”
  沈华浓但笑不语。
  没有不好吃的食物,只有做不好的厨子,食材并不分高低贵贱,没有不值得加的调料,只有需不需要。

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