美食成神系统_38
有凌蔚卫在，请客变成了一件最简单，且能炫耀的事。昨天颜恺昕带着凌蔚卫和几个死党吃饭，这三人就已经惦记上要吃一顿了，现在时间提前，他们自然不会放过。跟魏栩一通气，干脆三人中午就过来尝尝凌蔚卫的手艺。
这些富家子弟有好玩的，有好吃的，有好炫耀的，但是共同的一点，都很好热闹。
于是颜恺昕歉意地看了凌蔚卫一眼，告诉他中午可能有的忙了。
凌蔚卫对做饭丝毫不在意，不过倒是有点担心唐凰，毕竟他来是有目的的。
颜恺昕愣了一下，这才想起自己老娘，昨天他老娘吃的太嗨皮，早就让他忘了他娘厌食这件事。
好在打过电话去，早上唐凰喝了一碗粥，吃了几个烧麦，虽然不如凌蔚卫在的时候吃的多，但是这厌食的状况已经明显好转了不少。
听说颜恺昕带着凌蔚卫在外面玩，唐凰连忙让他们不要急着回来，多玩玩，她这里没有问题，已经能吃别的饭菜了。
叮嘱颜恺昕好好照顾凌蔚卫，唐凰才挂了电话，凌蔚卫对这位长辈倒是真很有好感。为人温柔，大方还善解人意，要是自己母亲就好了。当然了，如果自己母亲活着，肯定比这个还好吧。
挂上了电话，颜恺昕就带着凌蔚卫下楼采购了。这附近倒是有个菜市场，可颜恺昕这样的就不可能去过，干脆拉着凌蔚卫去了附近的综超。
颜恺昕几乎没逛过超市的生鲜区，看着包装好的各色蔬菜水果冰鲜生肉，顿时成了哑巴。
凌蔚卫这些日子倒是锻炼成了行家，蔬菜的品种和优劣知之甚详。
颜恺昕看着凌蔚卫挑着那些个头模样都不怎么样的蔬菜，几次都纳闷的想问，可是当他看到那截然不同的价格，顿时熄了这种念头。
那些模样不怎样的，反而是比较贵的。
凌蔚卫没空猜颜恺昕的想法，综超巨大的生鲜区就让他目不暇接了。
原本想着这里的食材肯定是没有市场丰富，可是看了一会儿发觉也差不了太多，而且这里的食材偏高级的更多。
凌蔚卫选了一盒鸡胸肉、买了几样蔬菜、两盒柴鸡蛋外带几块价格不菲的牛排。
虽然说中午至少有三个客人，可是菜的品种不需要太多，只要量够大就行。
想了想，凌蔚卫又在精品区买了一盒特级瑶柱，外带两斤鲜海虾。出门结账的时候，顺手拎了一袋特价东北大米，一站购齐。
颜恺昕实在忍不住了，“卫卫，这点菜够么？”不是他说，实在这些菜太普通了。“要不然咱们再买点？”
除了那瑶柱和牛排还看得过眼，其他几样也太过普通了。不是他挑食或者看不起这些食材，实在是他想不出这几种菜能好吃到什么程度。
他牛皮可是吹出去了，还打算好好震震这几个死党呢，这凌蔚卫选的这些菜实在让他无法联想到震撼。
“不用了。”凌蔚卫看看购物车里的食材，“不过五个人吃饭，这些应该够了。”
“可是……”颜恺昕还想说什么，手机忽然响起。“喂？哦，知道了。”
凌蔚卫低头看着几样食材，考虑到底要怎么吃，颜恺昕已经强势地连他带车一起推起。
“喂喂，干什么？”颜家两兄弟身体都不错，颜恺宁练着西洋拳，平素西装革履的看不出来，可是和他有更深层次接触的凌蔚卫知道，藏起来的东西可是不少。
而颜恺昕看起来虽然一张娃娃脸，很讨喜的样子，可是受颜恺宁影响，也很喜欢运动，尤其喜欢网球，这两条胳膊肌肉结实，力气大的很。
“乖乖买菜，中午务必十个菜以上。”颜恺昕接完电话，就一改刚才的态度，变得强势起来。
凌蔚卫算了一下，自己买的食材，恐怕也得六七个菜了，凑成十个倒也不难，也就不再挣扎，依着颜恺昕的意思多加几个菜。反正，也不用他来买单。
颜恺昕目的明确地挑了最顺眼，最贵的一块五花肉，犹豫了一下，就拎了一份切好的猪小排。这还不算，还要从水族箱里捉一只龙虾。
凌蔚卫连忙伸手阻拦，“你干嘛？”
“我想吃。”颜恺昕露出可怜兮兮的无辜表情，倒像是跟着家长出来的要零食的小朋友。
“我不会做。”凌蔚卫的表情更无辜。花钱随他，但是做不出来可不要怪他！
“那你还会做什么？这点也不够啊！”颜恺昕看着购物车里的菜有些不满。
“你的朋友都是反刍类型么？有四个胃袋？”凌蔚卫瞪着颜恺昕。
“好，好吧。”看到凌蔚卫确实有些怒了，颜恺昕举手投降，特别狗腿的开口。“都听你的。”
凌蔚卫拎着一堆食材回到家，才发现颜恺昕这厨房里，除了锅碗瓢盆一应俱全之外，竟然没有一点调味品。油盐酱醋一概没有，更别说更丰富的调味料了。
凌蔚卫暗骂自己，这种大少爷临时住的地方，怎么会有这种东西，别说颜恺昕了，换成几个月前的他，房间里也是啥都没有的，顶多能找到泡面和火腿肠。
没办法，凌蔚卫只好再次下楼。好在这小区内就有便利店，油盐酱醋的还是齐全的。
谢绝了颜恺昕的跟随，凌蔚卫独自下了楼。目送凌蔚卫离开，颜恺昕连忙拨通电话，扒拉着厨房的塑料袋，一样一样地给自己哥哥报过去。
颜恺宁静静地听着，还算是满意，夸奖了颜恺昕一句挂上了电话。
凌蔚卫准备好一切开始忙活了起来，买菜耽误了不少时间，此时已经十点多了，必须要速度了。
卤味因为老汤不在手里，肯定做不了。羊肉包似乎也有点难度，主要这里不像在凌家，肯定找不到老面，发酵粉的发出来的面又会影响羊肉包的味道，也去掉。
拿手的菜肴，只剩下蛋炒饭了，可这个，貌似也不大靠谱。凌蔚卫有点犯愁，要不，就小炒吧。
先把干贝发上，鲜虾去掉沙线处理好，分成两份各自腌制。
说起来这些食材里，貌似他最拿手的就是红烧肉了，毕竟是有独门的手艺，而且特制料酒和红曲米都在系统包裹里随身带着，调料很齐全。
打定了主意，凌蔚卫开始行云流水一般的处理各种食材。
颜恺昕这个小包打听，一边透过厨房的门打探敌情，一边里通外国随时传递消息给自己大哥。
十一点左右的时候，苏和三人就到了，还不望带着几瓶茅台当礼物。
颜恺昕一看是酒，顿时嘴皮哆嗦，接过来直接丢到了酒柜里。“喝酒，就别想了。”颜恺昕看看凌蔚卫没注意到他说话，小声地朝着三个死党示意，“中午我哥过来。”
三人浑身一僵，顿时表示可以理解，年轻人大中午喝什么酒，有自来水就很满足了。
厨房里叮叮当当的切剁声十分有节奏感，从客厅远远看着凌蔚卫切菜剁肉的手法，行云流水，也好看的不得了。四个年轻人都忍不住叹息，实在是太帅了，没想到做饭也能如此酷毙。
这主要归功于凌蔚卫学习的刀法实在太过完美。
系统有两种刀法，一种叫做流云刀法，适用于切、片、剁等一切快速的刀工，用起来仿佛流云飞逝一般轻快迅速。
另外一种叫做倚楼刀法，适合剞和劈，劈还好说，剞可是非常细致的刀工了，凌蔚卫头一天雕刻的白萝卜花就是用的倚楼刀法。当然，倚楼刀法不仅仅是用来雕刻萝卜花或者是花刀鱿鱼片之类的，而是用在很多食材的处理上。熟练掌握了倚楼刀法，才能将食材美味度提升到最高。
这两种刀法，流云刀法是在刀工初级时候领悟的，而倚楼刀法是在中级时候领悟的。有了这两种刀法的领悟，凌蔚卫才在凌父面前过了关，否则凭他小时候未切菜先切手的极品体质，恐怕凌父还得气得半死。
☆、第四十二章
42.
开始外面的四个人还能一边看着凌蔚卫做菜，一边神侃着。可是渐渐的，他们发现他们常常走神，往往说不了几句话，就会被厨房里飘出来的香味吸引住，进而嘴里不知所云。
如此捱了半个小时，几个人终于坐不住了，那厨房飘来的香味，仿佛一只只小手，伸到他们嗓子眼里抓挠，让他们站也不是坐也不是，恨不得冲进厨房抢上一口吃才好。
走进了厨房门口，几个人顿时后悔了。这味道比刚才更弄，简直不能活了。
各种香味混杂一起，忽而奇香，忽而异香，四个人口水分泌连续提速，简直赶上高铁了。
“卫卫，什么时候……咕咚……饭好啊？”颜恺昕说到一半，嘴里的口水就溢满，丢人地吞咽了一下。
“快了快了，我把这粥炖好了就来。”凌蔚卫头也不回地应道。
终于要开饭了！颜恺昕连忙发信息通知大哥：马上开饭，速归！