第72节
只要苏酥自己做,那他就有机会再蹭一顿饭。
不过,拍卖会是中午开始,苏酥是不是还会给自己做着吃个早饭再出发?
想到这里,乔爷的眼睛一亮,“苏酥,你有明天拍卖会的邀请函吗?我有,我明天来接……”
“我们有邀请函!”简爷爷立马瞪了他一看,这人简直是蹭了一顿又一顿。
乔爷看了他一眼,哼了一声,继续看着苏酥 ,眼睛发光的样子,“你们也要去啊?真是太有缘分了,我可以跟你们一起吗?”
只要能蹭着跟苏酥一起,“稍微”来早一点,刚好遇到吃饭的时候……嘿嘿嘿,中餐似乎也可以解决了?
简爷爷看着他,被气得脸都绿了,不要脸,不要脸,简直太不要脸了。
乔爷啧了一声,都不用他开口,就知道他到底想说什么 ,脸?脸有什么用?可以吃,还是可以喝?还是可以提升实力?都不能的话,那要来又有什么用?
苏酥也颇有些无奈,只得顺势道,“不知道乔爷明天中餐有没有安排 ,没有的话,我们自己做的,到时候乔爷别嫌弃。”
“不嫌弃,不嫌弃。”乔爷一个没忍住,就直接哈哈大笑出声。
苏酥邀请的,简爷爷还能说什么?除了心里暗骂不要脸,也算是无可奈何了。
章召是真的彻底的咽了咽口水,觉得自己……说不定是认错了人?
不然以乔爷的性格,怎么可能做出这样的事,说出这样的话。
可如果不是,在这里,又有谁敢冒充乔爷?
苏酥随意问了乔爷两句关于交易市场的事情,对乔爷要跟着一起倒是一点都不排斥,她如今实力并不强,在交易市场真的得了太好的东西,说不定会被人盯上。
灵石苏酥虽然想要,但最重要的,自然还是安全。
乔爷看了章召一眼,这才开口,“交易市场是个固定的点,每个月都开市,不过这一次干好进来了一大批子料,所以格外热闹。”
“你们小孩子应该都喜欢。”
苏酥这个七百年大佬默默接受了这个说法,不好意思说自己有可能比乔爷年纪大。
“我听说几家都控制着,交易市场还能有好的料子?”
“特办处和五家一起控制,他们倒是想不吐出来。”乔爷“嘿嘿”笑了一声。
薄一宗控制特办处之后,拿张家那个开完刀,五家谁还敢不松口。
五家手里的资源,保留小半,剩下是特办处强行征走,另外的小矿也就开放出来一些,自由交易。
动荡了几十年,所以散修并不少,如果让五家将灵石都控制起来,散修难免会出乱子。
特办处以灵石和功法做饵,制定规则,彻底规范整个华夏修真圈。
乔爷只是简单说了几句,苏酥也能听明白,神色微动,对特办处的负责人倒是越来越好奇了。
章召听得迷迷糊糊,却也知道自己大概是听了什么不得了的秘事,脑袋低得快要抬不起来,不敢表现出半点兴趣。
简爷爷和简爸爸两人稍微了解一点,虽然知道有个五大家族,知道有个特办处,却也从来没有接触过。
两人更加没有想到的是,这回不是苏酥跟着他们见世面,反倒是他们跟着苏酥见世面了。
苏酥他们两人没说两句,院子就是“咕噜”一声。
苏酥还要开口,乔爷捂着肚子干笑两声,“汽锅鸡实在是太香了。”
“抱歉,稍等一下。”
苏酥笑了笑,时间也差不多了。
她一边揉面,烧水一边琢磨着乔爷和特办处的关系 ,眯了眯眸子。
按照现在的情况,整个修真圈都被控制在特办处,看来回到帝都之后,她也要考虑和乔爷多询问询问那位特办处负责人的情况。
在帝都的拥有灵脉,要是沟通的不好……
苏酥顿了顿,开始煎牛肉,其实雪花黑牛本身味道就足,没有其他的异味,也不用过多的调料腌制。
腌制好的牛肉,以高温烤制,十秒左右撒上细盐烤制,翻面继续撒盐烤制……
雪花黑牛六七成熟就最好,石板加热后再将牛肉和松茸放上去,给松茸只需要淡淡地一点酱料,就有鲜香传出来。
苏酥开始扯面,放入锅中,然后将松茸切片,用漏勺放入沙锅之中。
松茸鲜香甜美,口感细嫩,煮得时间太长会失了本身的鲜香和口感,约莫就是个五分钟,也就刚刚好。
趁着这个时间,苏酥将牛排端了出去,在石板上还在滋滋作响的牛排,混合着松茸,刚刚出院子,香味就瞬间变得香浓四溢。
一瞬间,四个人的目光就黏了上来。
“咕咚”声响不断,所有人都在咽口水。
苏酥眉梢微动,“再稍微等一下。”
这下就是简爷爷和乔爷都没功夫生气了,就这么盯着石盘上地牛肉和松茸。
松茸搭配牛肉也不是太稀罕,煎松茸也不是没吃过,可偏就从苏酥手中过一遍,怎么就一下子香了这么多。
章召也看着石板,目光有些直。
他没有另外简爸爸他们的执念,更没有乔爷灵敏的鼻子,可,这香味还是让他馋。
简爷爷吞咽着口水,“我觉得三分熟也挺好。”
难得对此表示肯定的乔爷,“对对对。”
苏酥觉得他们这怕是要不等火候到位就上手了,嘴角扯了扯,“来端面吧。”
第78章
雪花牛肉的雪花般的脂肪均匀分布再桃红色的瘦肉里面, 肉质松软细腻,鲜嫩可口。
这种雪花黑牛肉比普通的雪花牛的口感更细腻,多汁。
最红要的就是把握烹饪的温度和时间, 在六七成熟的时候口感和味道也会是最恰到好处。
苏酥对他们四个的自制力没有抱太大的希望, 所以还是让他们远离食材比较好。
四人恋恋不舍的往厨房走,眼神却像是已经黏在石板上的牛肉。
走到厨房的时候,四个人的脖子差点就撑不住,频频回头。
苏酥进屋里 , 将面乘到大碗里,砂锅内的松茸也煮的差不多了,将松茸一一放在面上, 最后浇上一勺汤。
瞬间, 所有人的目光全部都转了回来,又是一阵整齐吞咽口水的声音。
苏酥将擦净的松茸取出, 拿出刀,手起刀落,松茸已经成为差别不到一毫米的同等片状态。
章召和乔爷顿时就被苏酥的这刀工惊到了。
章召这辈子都没见过这么好的刀工, 可不仅仅是他, 乔爷也一样。
偏偏苏酥的姿态轻松 ,仿佛是一件什么再简单 ,再正常不过的事情。
这样的刀工, 哪怕是乔爷自己来, 他也觉得可能也就不过如此了。
他忍不住又看了苏酥一眼,苏酥仿佛被蒙了数层浓雾,越来越看不懂, 也看不清。
苏酥拿出了一个小碟子,什么都没有加, 只放了一小碟酱油。
松茸口感细腻,味道甜美,有时候过多的处理也是多余。
原始的味道,加上一点酱油调味就已经是最好的。
掀开蒸锅的盖子,汽锅端出,这一下,众人的动作也十分迅速了。
因为蒸锅打开的瞬间,白色的雾气就直接弥漫在了整个厨房,属于汽锅鸡和鸡枞菌的香味就瞬间溢了出来。
每个人彻底的被包围在这一股鲜香之中,胃部都像是是要穿孔一样的饥饿。
第一次觉得自己肚子里面有那么一直馋虫,始终在肚子里翻腾,抓心挠肺。
可当所有东西都彻底摆在桌上的时候,几人忍不住又开始纠结了。
汽锅鸡鲜香美味,夹杂着鸡枞菌的鲜美,让整个鲜香都变得更加浓郁。
而雪花牛肉在石板上“滋滋”作响,搭配着上面的松茸,鲜上加鲜,香上味加香味。火候差不多,让其香味也开始溢出得更加浓烈,就好像是直接往鼻尖里面钻一样。
眼睛都快要绿了,却还有一碗松茸鸡汤面在面前,那松茸经过鸡汤煮,鲜香甜美的味道越发觉得诱人。
也就是此时,才能衬托得平日里鲜美诱人的生松茸都变得寡淡没有颜色。
可即便撇开生鲜松我,剩下的三道依旧让四人迟疑不已,不知道应该的先对什么下口。
对任何一样下口,似乎都是对其他两样的极大不尊重。
简爸爸和简爷爷哪怕已经吃过一顿苏酥制作的美食,却也让他们越发馋,越发纠结。
他们突然庆幸,还好上一次苏酥上菜的时候是一道一道的上的。
否则,当时那样的多种的菜,他们又该要选择困难到什么程度啊?
苏酥瞥了他们一眼,着实是有些哭笑不得,只有牛肉的时候,火候不到他们都想往上扑,如今多了几样 ,他们竟然都不知道从哪里下口了。
苏酥用刀均匀将雪花牛肉切开,“石板有余温,牛肉再煮下去,火候就老了。”
苏酥的话音刚刚落下,所有人都像是彻底松了一口气一样,还好不用选择了。
他们迅速将筷子夹在了牛肉上。
一块牛肉和一片松茸一起,筷子刚刚夹紧,就看到牛肉汁水溢出,众人吓得瞬间松了松筷子,心里暗道可惜。
用十足小心的手法将牛肉夹起放入口中。
松软的牛肉,柔嫩细腻顺滑,浓香四溢,掺着3000米以上海拔产出的松茸独有的清香、甜美,这一瞬间,不管是他们中的谁,都觉得自己彻底被征服了。
香,真的太香了。
简爸爸和简爷爷两人之前在苏酥店里吃过一次,而简云云去过三次,苏酥那边做的都只有素菜。
苏酥的那个中二网店也只有蔬菜瓜果售卖。
苏酥要了牛肉和鸡肉做食材,其实简爸爸和简爷爷还有一点不放心,生怕苏酥会是糟蹋了她那些好食材。
可,香味传出来的时候,他们就知道自己真的是多虑了。
苏酥的手,那绝对是有魔力的手!
</div>
</div>