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食全食美 第159节

  我怀疑你偷偷吃好吃的了,但我不说!
  胡三娘子就笑,“掌柜的炸了藕夹,专等你家去吃呢!”
  “要配浓浓的小米粥!”鱼阵马上说。
  孩子大了,有主意了,隔三差五就点菜。
  回去一看,果然是小米粥,把鱼阵乐坏了。
  我跟姐姐想的一样哎!
  金灿灿的小米粥里加了红枣和山药丁,厚厚的米脂堆了一层,沿着碗边细细啜几口,香!
  熬粥要一次把水加足,中间最好不要再开盖子,保证香味不散,如此方能水乳交融浑然一体。
  最忌讳临时补水,不然香味大打折扣。
  这就极其考验经验和手法。
  藕夹塞肉油炸,好吃归好吃,极容易腻。
  额外再用焯水的菠菜叶、豆腐皮丝、胡萝卜丝和粉条凉拌的杂和菜,浇上浓浓的蒜醋汁儿,顶上泼一勺辣椒油,凉透了一吃,酸辣鲜爽,美得不得了,再没什么油腻不油腻的话。
  胡三娘子传了话,顺便把郑母托她带的一大罐藕粉交给师雁行。
  “说是南边来的好细的粉儿,先用几勺温冷水和一和,之后再加热水,得使劲儿搅和,若喜欢还可以加些葡萄干儿之类的干果。”
  师雁行乐了,“有日子没见这个了,既如此,今儿就冲几碗吃吃。”
  北方莲藕不多,藕粉就更稀罕了,好些北地人一辈子都没接触过这玩意儿。
  师雁行果然冲了一回,众人都眼巴巴围着看。
  原本一点粉末,看上去平平无奇,可没想到加了开水拼命搅动后,竟逐渐成了黏糊糊亮晶晶的一团!
  包括胡三娘子在内的许多人都有些嫌弃地后仰。
  这,这能吃吗?
  怎么看着跟大……
  鱼阵直接喊出来,“大鼻涕!”
  众人:“……”
  果然还得是你!
  江茴啼笑皆非,伸手往她脸蛋子上轻轻拧了把,“胡说八道。”
  鱼阵捂着腮帮子不服,小声嘟囔,“就是大……唔!”
  江茴直接上手捂嘴,“不许说!”
  住口!
  还让不让人吃了?
  师雁行笑得不行。
  什么都有喜欢不喜欢的,也不知大家吃不吃得惯,师雁行就每人分了一点。
  三妹等人有点惶恐,“这样金贵好东西,师父自己吃吧,给我们糟蹋了。”
  “就几口,尝个鲜儿。”师雁行道。
  要做好厨子,就得多吃好东西,多感受不同的味道和口感,就好像作家多看书、画家多看景是一样的,要增长自己的见识。
  这也是修行的一种。
  藕粉味道非常淡,细细品味才能尝到一点清甜,师雁行仔细观察大家的反应,又问了几句,发现三妹这丫头的舌头还挺灵光。
  她最清晰地说出了藕粉的特点。
  有前途啊!
  师雁行又问:“喜欢吃吗?”
  三妹犹豫了下,最终决定实话实说,“是我没福气……”
  黏糊糊的,感觉好奇怪啊!
  果然她还是更喜欢利索点的东西。
  师雁行哈哈大笑,“行,以后就这么实话实说。”
  倒是江茴和鱼阵感觉不错。
  前者以前在家就吃过,习惯了,后者是什么都不挑,估计只要师雁行送过来的,活虫子也能往嘴巴里塞一口试试。
  其余众人感想不一。
  次日师雁行去见郑义,果然是商会的事。
  她新做了一份抹茶蛋糕卷,里面填充的奶油馅儿也是抹茶味的,双重快乐。
  “大官人不来一块?”
  郑义看着那一大片绿,脸上也隐隐发绿,“年纪大了,受不得这个。”
  上了年纪本就觉短,如今他连红茶都少喝了,这会儿若真塞下这玩意儿去,保管睁眼到天明。
  师雁行遗憾地收回手,自己当他的面吃了一大口。
  唔,快乐!
  郑义:“……说正事。”
  年轻真是招人恨啊。
  最近郑义没闲着,抽空和商会的几位老朋友见了面,提到想举荐师雁行入会的事,众人反应不一。
  之前他就告诉师雁行,加入商会的人不少,但大多数只是挂个名儿,偶尔跟着喝口汤,真正能参与决策的仅有八位。
  分别是郑义和那位同日去知州府上赴宴的粮商庄老板,开药行医馆的老会长,开兄弟酒楼的大小王掌柜两位,专卖胭脂水粉等女子之物并各色闺中用具和秘药的刘翠兰刘掌柜。
  另有一位开石料、木器家具城的,一对开古玩店的夫妻档。
  这两组虽入了商会,但前者不大爱与人交际,好像另有门道,加入商会只为不被针对,平时轻易不会表达喜好。
  而那对夫妻档做的是当铺古玩买卖,听说有做官的亲戚,消息很灵通。
  县城的市场毕竟有限,有能力玩古玩的也少,故而两口子一直努力往上走,如今县城和州城生意各半,大有往沥州靠拢的架势,已经不大瞧得上小小五公县了,也很少直接掺和这里面的事儿。
  师雁行细细听了,当时就觉得这个构成挺有意思,基本涵盖了衣食住行玩这几个大项。
  邀请师雁行入会不难,但单纯那样完全没有意义,郑义真正想做的是在那八把椅子中间再添一把。
  如此一来,商会原本的实力对比将会瞬间失衡,相当于削弱了原本几位成员的权力,众人的反应也必然会很激烈。
  郑义道:“我和庄掌柜自不必说,自然一力赞成你入席。
  刘翠兰油滑,后面两家如今只看重州城,都不愿意轻易得罪人,原本想弃权,但我与庄掌柜游说过后,至少会有一家同意。
  至于老会长,他年纪大了,儿孙不大争气,急需有人支持,应该也不会反对。”
  他没说那兄弟酒楼的大小王掌柜,师雁行也没问,没必要问,肯定是铁板钉钉的两票反对。
  因为对方恰恰就是之前被自己抢了县衙节礼供奉的聚云楼!
  二师兄田顷还亲自去砸过场子……
  原本都在餐饮界,就是直接竞争关系,早前师家好味势单力孤,王家兄弟自然不放在眼里。
  可如今眼见着师家好味起来,还顺势挖走不少高端客户,由不得他们不敌视。
  若非之前主簿王德发栽赃陷害失败了,王氏兄弟自己都要来这么一手,先防患于未然!
  新仇加旧恨,又是直接竞争关系,如今师雁行还想入商会争权夺势,王家兄弟不骂娘就有鬼了。
  师雁行倒是想得开,既然是同行,对上是到晚的事,或者说打从她抢了县衙节礼那日开始,两边就已经对上了。
  和气生财,这话是对买卖双方说的,落在同行之间万万不可能。
  你和气,人家只会当你软弱好欺,下回必然变本加厉。
  照郑义提供的情报来看,就算王家兄弟反对,那些中间摇摆人投出弃权票,至少也能打个平手。
  万一再多一票赞成,师雁行成为商会第九人就稳了。
  郑义说:“问题不大。”
  他这些年也不是白混的。
  师雁行没着急说感谢的话,“大官人如此尽心竭力帮衬,那我要回报些什么呢?”
  郑义对她固然有欣赏,但她绝不认为单纯一份欣赏值得对方这么用心。
  她快人快语,郑义也不藏藏掖掖,“我要你来日全力保举我为下任会长。”
  第109章 入会
  “我要你来日全力保举我为下任会长。”
  这是郑义开出的条件, 前提是他帮师雁行跻身为五公县商会第九人,拥有正常决策权。
  师雁行很满意。
  如果郑义能当会长,对她和师家好味都是百益而无一害,即便对方不说, 以后她也打算这么干。
  “击掌为誓。”
  师雁行主动伸手。
  “啪!”
  “啪啪!”
  三击掌过后, 郑义语气复杂道:“你我相差四十岁, 我再干二十年就顶天了,届时你羽翼丰满正值壮年, 倒是正好接班。可转念一想, 届时只怕这小小五公县已不在你眼中,索性不说也罢。”
  年轻啊, 太年轻了!
  真是令人嫉妒。

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