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真少爷从古代穿回来了 第43节

  猜到您一定会反驳我是故意诬陷您,杨导放心,没有证据我肯定不出来随便说话。
  哦,对了,手上还有些您的隐私照,怪清晰的,杨导想回顾下自己的精彩瞬间吗?
  附图.jpg
  新微博的附图大方的露出了头像,并贴心在头像上标注了交易双方的姓名。
  钟意发完微博后将微博转发给新加的秦永思保镖:[记得通知你家少爷哦。]
  如钟意所料,他的微博把杨贺送上了热搜,直冲热一,没一会儿热搜词条后面就坠着一个大大的爆字。
  词条也很有意思,叫#导演杨贺**#
  当今社会看到这样的词条,堪称惊悚。
  钟意送完热搜,直接带着录音去报了警,他要新账旧账一起算。
  录音可不是合成的,姚万林那边也有一份同样的录音,钟意这边有证据,而别处查不到任何线索警方才会奇怪。
  钟意想,背后的人应该会想办法圆了这次谎的。
  离开警局,时间已经很晚了,钟意也收到了保镖反馈,说他们家三少爷已经知道了微博的事。
  秦永思不仅知道了,还很生气,张口就骂,“蠢货,成事不足败事有余的东西。”
  秦永思拿手机给人发了一条消息,[秦:让他进去,死在里面,动作快点。]
  对面的人回复了个收到,秦永思就清除了聊天记录。
  与此同时,杨贺被踢出群聊,从秦永思发出钟意照片开始,到有人怂恿杨贺去动钟意的所有聊天内容都被清楚的一干二净,任何手段都无法恢复。
  将自己完美摘除,秦永思就盯着手机里钟意的照片发呆,“017,你说钟意到底哪儿来的证据,他是不是也有什么,比如像你一样的东西?”
  无人回答。
  但钟意这边收到了系统的消息,消失的痕迹恢复,杨贺**这事儿跑不掉了。
  【宿主,炮灰们的命运正式开始了。】
  第32章
  在知道杨贺下场之前, 钟意先收到了另一个好消息。
  冯显的一审判决结果出来了,十五年有期。
  冯显强迫的可不止钟意一人,在前面不知祸害了多少人, 重要的是这中间还有人命。
  与冯显一同被审的还有钟意前公司的几个高管,这些事情他们参与其中,交易金额巨大,每个都是十年以上。
  倒是那些客人们,却是一个都没出现, 显然又有人动了手脚。
  钟意仔细看了下一审判决的时间,是周五,有在指定的网站上公布。但除此外,其他地方没一点动静。
  在他爆料杨贺想害他后, 判决结果就被爆出来了,还挑的星期天一大早,钟意想,真给自己面子。
  钟意也很给面子, 对着系统许愿,“我希望他们都判死刑。”
  可惜这事儿系统做不了主,钟意也只有老实去买菜, 他今天要做的菜实在多,估计一天都没什么空闲。
  钟建国一大早就去学校接人去了, 四位老人在家里帮钟意杀鸡,择各种菜。
  有些菜昨天已经买回去了, 今儿主要是去买鲜货。昨天钟意就跟市场的老板们打过招呼,今天早上过去等于是直接给钱拿货, 耽误不了多少时间。
  买回家, 家里的大锅就忙了起来, 一口不够,还问邻居们又借了两口锅。
  钟意最先做的是桂花鸭子,桂花鸭又名桂花盐鸭,是盐水鸭的一种。
  做桂花鸭是很耗时的一道菜,要先腌后卤再晾,最后汤汁慢焐才能出锅成菜。
  腌制这道步骤昨晚钟意就做了,今儿则直接下锅卤,这一步也不是直接将鸭子放在卤汁里煮,而是将桂花卤汁烧开后,把鸭子放入卤汁里泡上两个小时。
  也是天热,泡两个小时就行,等到了冬天得泡四个小时,没个一天一夜鸭子都吃不进嘴。
  卤好后,再取出晾干,用竹管插着鸭子,使其里外通风,鸭肚里还要放一些调料,如葱姜八角等。晾干后的鸭子重新放入加了清水跟调料的卤汁中用小火慢焐,焐完捞出控干鸭肚中的汤汁,复焐,又沥干,这才能切条装盘。
  这一连串的步骤下来,一道菜就能折腾大半天。
  人多,做一只鸭子还不够,从爷奶那边拉过来的五只鸭子钟意全给做了。
  比起这桂花鸭子,做椒麻鸡时,钟意就选用了一个偏简单的做法。早上现杀的土鸡去骨煮熟,捞出过一道冰水,切条拌上调料,椒麻鸡便成了。
  做椒麻鸡有两个要点,一重火候,火候影响口感肉质;二重调料,调料决定口味。肉的口感一般也许还能忍,但调料要再不好吃,椒麻鸡就是彻底废了。
  天热,可以提前把椒麻鸡拌好,一会儿当凉菜吃。
  钟意今天动作快,椒麻鸡都装盆了,钟建国才把几个孩子接回来。
  一到家门口就挨个喊人,喊得四个老人眉开眼笑的,连忙招呼他们进门放书包,又问饿不饿,吃没吃早饭,很是嘘寒问暖了一番。
  最后才凑到钟意身边,围着钟意打转,问今天中午吃什么。
  钟意指指旁边的一大盆猪蹄,“吃猪蹄儿。”
  猪蹄在铁锅内滚一个糖色,与香料一炒,就转进高压锅里煮着,等合适了再下泡好的黄豆,待猪蹄的汤汁炖到半干,肉入口就能脱骨的时候,黄豆焖猪蹄就炖好了。
  钟意炖了两锅,一锅是用水炖的,适合不能喝酒的小孩子们和病号吃。另一个锅拿黄酒焖的,味道与水煮的味道有很大差别。
  高压锅炖得快,没多久就滋滋作响,香味也随着水汽直往外冒。
  小孩们也不出去玩,就围在灶台和钟意旁边看,边看边咽口水,这也想吃那也想吃,恨不得马上开饭。
  至于早饭,就一人吃了个鸡蛋,多的说什么都不肯吃了,怕吃饱占肚子,影响中午发挥。
  钟意嫌他们挡路,就先给炸了一锅虾片端给他们,“出去玩,或者去路上看看大伯他们到了没,他们到了你们再回来。”
  高中生也是小孩子,哄还是很好哄的,虾片一端,再喊一声附近其他的小孩子,一窝蜂就跑没影了。
  钟意耳边清净,继续做菜,猪蹄炖上后就开始做粉蒸排骨。这道菜量是最多的,没办法,这种老少皆宜,基本挑不出错的菜,钟意怕做少了不够吃。
  粉蒸排骨要腌一会儿,趁这个功夫钟意就去处理海参,这是今天早上买回来的鲜货,也是大大一盆。
  钟意就跟摆地摊似的,从厨房到门口院子,摆满了锅碗瓢盆,尤其是锅,好几口。
  钟建国看着有些乱,外面也没个大桌子供钟意放东西,就对钟意说:“回头爸在外面给你弄个长木桌,方便你切菜和放东西。这灶也改改,弄成两口大锅灶,边上再开两个小孔,可以放个茶壶或者砂锅煮东西,就不用到处生火或者摆炉子了。”
  “行啊,那就麻烦爸你操心了。不过炉子也得要,爸你砌灶的时候可以多留宽一点台面,刚好够放炉子就行,”有些菜就得用炉子焖或者慢炖,少了不行。
  “成,你放心,爸都给你安排好。”钟建国说完就去家里的地下室翻木头去了。
  木头找好又联系人买砖,现在有小货车,钟建国打电话跟人说好,没一会儿就去把砖给拉了回来。
  正好,一群小孩子追着两辆车也呜啦啦地跑回来了。
  隔壁的小新老远就冲着钟意喊,“钟意哥哥,你大伯来了。”
  钟意笑的不行,放下手里的活迎了出去,“来了来了,接贵客了。”
  小新还搁那儿补充,“你姑姑也来了,还有……还有好多好多人。”
  其实也不多,就大伯和姑姑两家人,正好两辆车子坐满。
  大伯家是一儿一女,大儿子是钟家最大的孩子,已经结了婚,有个三岁的孩子。
  女儿刚刚大学毕业,比钟意小两岁,在外地工作还没回家。
  姑姑家也是一儿一女,儿子在读大学,女儿还小,才上初中。这次姑姑的婆婆也来了,老公公去世,不好让婆婆一个人在家,就一块儿过来了。
  几家关系不错,每年都有走动,这回过来还有老人陪着说话聊天,是比待在家里好。
  挨个打过招呼,亲戚间许久没见面,想知道的事也挺多,不是问钟意摆摊做生意的事,就是问姚淑芳的病,问几个小孩子的学习情况,好似有说不完的话。
  钟建国去端了瓜子花生跟水果出来,钟意也忙活着把虎皮鸡爪给做好了,给小孩儿们当零嘴吃。
  又拌了一些凉拌小章鱼,卖了半个月,家里小孩们还都没吃过,正好尝尝。
  经国伟送来的羊腿很大,解冻完钟意就分了两份,一半拿来红烧,一半做孜然羊肉。
  红烧羊肉里放了土豆跟胡萝卜,大铁锅装了一半还多,肯定够吃。
  孜然羊肉少,不过钟意本来也没想当成正菜,做好就盛出来给大家解馋了。
  钟意这边做好一个菜,外婆跟奶奶就用打包盒装三份出来,两大一小。
  大的给耿成河,毕竟是38888的套餐,份量还是要给足的。小的一份给姚淑芳送去医院,一份是经国伟的。
  取餐的人也有些迫不及待,钟意菜还没做好,两边都到了。
  经国伟是自己开车来的,带着两孩子,又给钟意带了食材,一大袋牛肉,和十多斤大个皮皮虾。
  看到钟家今天这么多人,经国伟就知道今儿来着了,好吃的菜肯定多。当然,他没那么不识趣要留下吃饭,只是想请钟意把皮皮虾做了。
  “给钟老板和家里人添个菜,我也顺便蹭点带回家。”
  “至于牛肉,我想着钟老板做冷吃兔跟辣子鸡都那么好吃,牛肉干肯定也不错,钟老板不如试试,要是成的话,回头生产线上还能再添一样,不然只做辣子鸡太少了些。”
  钟意知道这是经国伟在抵饭钱呢,他每顿给经国伟装的菜确实不止三十块。
  钟意也没客气,同经国伟道谢:“那我下午就做了,今儿晚上估计菜不多,打算烤一头羊吃,经总要是有时间晚上可以过来尝尝。”
  “烤羊肉啊,”经国伟一听这三个字就被馋到了,再一想是钟意烤出来的羊肉,那滋味不必说,绝对美。
  经国伟忙道:“烤两头行不行,两头羊的钱我都包了,钟老板你负责烤就行,我想把家里人都带过来尝尝。”
  一头羊是烤两头羊也是烤,还省了买羊的钱,钟意都舍不得拒绝。
  钟意道:“那我就再准备些其他吃食,刚好把牛肉也一块儿做了。”
  “要是时间来得及,其实可以做个烤羊肉套四宝,今天来不及了,等下次吧。”
  经国伟一听就心动了,套四宝他是吃过的,江南宴的名菜,虽然贵,但味道是真的不错。
  “那要不你下次休息时做?”经国伟已经开始约时间了。
  钟意摇头拒绝了,“过段时间吧,或者过年的时候也行,老吃羊肉会腻的。”
  经国伟虽然很想吃烤全羊版的套四宝,但转念一想,钟老板肯定还有别的拿手好菜没做过,再等等也行。
  反正这烤全羊套四宝他是一定要蹭到的!
  见钟意这边还有几个菜要做,得等会儿才能吃饭,经国伟就跟着钟建国一起去买羊。买羊的事昨天晚上经国伟就跟同村的人打电话约好了的。
  大伯他们帮忙清洗皮皮虾,钟意看皮皮虾多个头又大,就去问邻居们借了一些咸鸭蛋回来,取了里面的蛋黄准备做一锅蛋黄焗皮皮虾。

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