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矿区美人养娃日常[八零] 第108节

  可谁知道,挣钱的路子那么多,她却选了最脏最累最辛苦的一条。对,现在看见的是她请了工人,但一开始肯定是单打独斗的,就是自己的妻子唐云凤,也干不了这么辛苦的营生。
  “对,主要是也没啥手艺,就只能做点吃食。”她给泡了杯茶,“看赵哥这身行头,生意也挺顺利的吧?”
  赵春来摸了摸皮夹克,笑得志得意满,自从年前那道坎过去以后,他的本钱又慢慢回来了,上个月又去了一趟南方,还去专门要建特区的地方转了一圈,别说,收获是挺大的。
  倒爷赵春来现在可是又干回老本行了,“嗐,也是赚点辛苦钱。”
  卫孟喜是真好奇他到底干啥,说他单纯的贩卖点什么丝巾剃须刀吧,又不太像,可要说干走私吧,她又觉着赵春来没那么大的胆子,有妻有女还家庭幸福,软肋太多了。
  一般干走私的都是要么家里实在穷得没办法的,搏一搏单车变摩托,要么就是无儿无女了无牵挂的,不然抓住就有可能吃牢饭的事,就是再大的经济诱惑也会三思而后行。
  “赵哥您现在还往南方跑吗?那边有没啥新鲜事或者门路,我以后有机会也想去看看。”
  赵春来坐直了身子,女倒爷也不少,甚至有些女人胆子比他还大。“新鲜事那可多了去,就说那边的皮带皮鞋和皮包,那就跟不要钱一样,贼便宜。”
  卫孟喜对皮具还真有点感兴趣,因为八十年代的暴发户标配就说皮鞋皮带皮包,骂人还说是“开皮包公司的”,说的就是那些胳肢窝底下夹个皮包冒充暴发户,四处骗取政府补助和老百姓投资的骗子。
  于是,她又着重问了这些东西都是什么价格,有没有拿货量的限制,如果想拿的话该去什么地方。
  赵春来见她真感兴趣,也就知无不言,聊了好一会儿,茶水也喝了两杯,卫孟喜这才想起正事:“赵哥这次来,是不是东西不好出手?”
  本来说好一个礼拜后她上门去的,今儿还没到时间他却自个儿找上门来,是不是她给的心理价位太高了?有卖家给不到,所以来征询她的意见?
  赵春来也不兜圈子,直接从怀里掏出几卷大团结,“金表卖了850,戒指一个520,一个530,一共是1900元,幸不辱命。”
  卫孟喜都惊喜坏了,“哎呀赵哥也太谦虚了,我没想到你真能全卖出去,还能卖这么高。”当时她报的底价是表800戒指500,其实也知道偏高了,如果能低一点的话她其实也愿意出手。
  “居然比我预计的还多一百块钱,赵哥您这份恩情我都不知道怎么报答了。”
  赵春来喝了口热茶,轻轻笑了笑,“别说啥感谢不感谢的,出门在外嘛,大家互相帮衬是应该的。”
  卫孟喜点头称是,从钱卷卷里抽出二十张,双手奉上:“麻烦赵哥了,这是一点小小的心意。”
  赵春来推回去,“甭跟我客气,知道你要不是急用钱也不会舍得出手,自个儿先用着吧。”
  他起身打开门,也不跟她客气,“倒是有卤肉的话,可以给我切点,我就好这口。”
  卫孟喜于是也赶紧把钱收起来,他不收钱其实也好,这样以后就能有更多的机会来往,你帮我一回,我拉你一把,她要想把生意做大,肯定是需要生意场上的朋友的,“好嘞,您等一会儿。”
  直接给他切了一根猪舌,两斤肥瘦各半的卤肉,当然还有一只卤鸡没切,直接拿整的给他,这样他拿回去吃不完的话也好送人。
  这一口气拿走这么多东西,煤嫂们都惊诧极了,等人一走,小声问:“这谁啊?你家亲戚吗?”
  卫孟喜笑着点点头,“对,我娘家那边的熟人,住在省城,今天来是给我带个信儿。”
  她说得这么详细,煤嫂们倒是不好意思再打听了,都说咋不留人吃个饭,娘家亲戚呢。她们中的很多人自从来到矿区还没回过老家呢,娘家亲戚,那可真是太遥远了。
  卫孟喜笑笑,正好孩子也放学回来了,这个说他今天被老师夸奖了,那个说他也是,叽叽喳喳扔了书包先灌水。
  卫孟喜点点他们骄傲的小鼻子,开始分派活计,洗姜,扒蒜,摘小葱芹菜香菜,继扫地之后,再让他们帮忙做点力所能及的小事。
  她每天调味料用得多,这些都是大几斤的买,以前总觉着气味重,不想让孩子沾上,但那天老大夫说可以试试让她们多接触一下,说不定能试出过敏原,以后远离就是了。
  这也算是一种保护她们的手段吧。所以,使唤起童工来,卫孟喜的良心一点也不痛,将几小只使得团团转。
  干会儿活计,饭熟了,卤货上锅,孩子睡午觉,她也能看会儿书。补课班每天都在上,但她不敢不努力,现在的优势是前面一整年的努力换来的,没有基础很容易被人超过,谁不想一直考第一名呢?
  下午,陆广全从学校挂电话回来,说今晚仇大叔两口子要过来,让她准备几个菜。
  一面想菜式的时候,卫孟喜就在心里算账,买完摩托车后攒下的三千块,加上今天的一千九,和今天的利润,就是整整五千块。
  虽然离预算还有一半,但她可以开工了。
  因为房子不是一天盖成的,材料也不是一次性就要买齐的,她可以慢慢的,先盖着,紧着最先用到的买,反正只要两个卤肉店收入正常,房子盖完,这该买的也能买上,大不了装修可以再等个把月嘛,反正只要赶在明年雨季来临之前搬进去就行。
  打定主意,卫孟喜先往后面的金水村去一趟,邀请高三羊一家来吃个便饭,由头嘛就是家里孩子想要拜师学艺,请他们去见证一下。只有德高望重的人物才会被请去做见证,高家老两口很喜欢这种被后辈敬重的感觉,虽然卫孟喜不姓高,但在他们心里,这么会办事,户口还落到金水村上的年轻人,值得他们当自家后辈看。
  当然,卫孟喜同时也当给仇大叔找个喝酒的伴儿……谁让他们家男主人是滴酒不沾呢?
  都说酒壮英雄胆,茶助文人思,作为江湖儿女的仇大叔,应该也是好酒的。
  卫孟喜本来也没想搞这一套,是苏奶奶走之前的话提醒了她。她说仇大叔不讲究礼数这一套,但他们一家子必须拿出拜师的诚意,在旧社会一个师父相当于半个父亲,都说教会徒弟饿死师傅,人家愿意把自己的看家本领教给一个非亲非故的孩子,就是恩同再造。
  卫孟喜觉着她说得很有道理,所以做一桌好酒好菜招待是必须的。
  做什么菜她也想好了,龙国人待客的最高礼仪就是家宴。很小的时候她就听父亲说过,卫家菜里有一个系列叫“卫家宴”,是卫家先祖专门款待白术山人的,后来白术山人结识友人后无论贫富都会带到卫家开的饭馆里,点一桌专门的八道菜,就是对友人的最高款待。
  久而久之,这八道菜就被人称为“卫家宴”。
  在做法上,卫孟喜只记得卫家卤,卫家宴她不记得具体做法,但她知道是哪八道菜呀,因为她小时候也没少听父亲念叨,说他只恨自己没传承到厨艺,不然能让一众好友交口称赞。
  回到家,几个大的也放学了,卫孟喜在厨房忙着,卫东根宝帮忙扒蒜,卫红根花就帮忙摘芹菜小葱,至于呦呦则是蹲在水盆边上洗土豆。
  慢慢的,满五周岁的孩子可以帮妈妈干很多力所能及的小事了。
  仇大叔不是喜欢摆谱的人,太阳刚落山老两口就来了,还拎了一只老母鸡和两条家门口刚捞的活蹦乱跳的鲤鱼,卫东跑出去,“师父!师娘!”
  臭小子,江湖好汉那一套还挺会。
  “仇大叔,大娘你们来就是了,还拿东西干啥。”
  “嗐,不值钱,给孩子们尝尝。”仇大娘是位性格温和的农村妇女,很好说话。
  卫东主动热情的把他们请进院里,搬凳子,倒茶,端瓜子花生和糖果,这些都是妈妈招呼客人的方式,不用妈妈教,他就会做的。
  他们坐下没一会儿,陆广全也骑着自行车回到了,“仇大叔,大娘。”
  仇大娘看他就像看自家儿子,赶紧站起来帮他接过书包,“小陆回来了,我听说你去上大学了,上学一定很累吧?那可得吃好点儿,别苛待了自己身子骨,你们年轻人啊,就是不上心,以后老了有你们受的。”
  太热情了,陆广全有点不自在,躲过去,“没事,大娘您坐。”
  人一溜烟跑厨房帮忙去了,他不是不想陪着仇大叔说话,实在是不习惯二十多年也没享受过的女性长辈的关爱。
  卫孟喜看在眼里,也笑,“你啊,会杀鱼不?”
  摇头。
  “那你来灶上帮我看着,小火慢炖,汤少了就加点。”她炖了锅野生菌鸡汤,加了半根人参在里头,是大补,多点汤能每人都喝上两碗。
  鲤鱼实在是新鲜,用稻草穿腮提了一路,放进水盆里居然还能游,卫孟喜都不忍心杀……哦不,那是不可能的!
  鲤鱼提出来先敲晕,刮鳞剖腹清洗干净,一条鱼顶多就五十秒,不要太流利!
  别说陆广全和孩子们目瞪狗呆,就是仇大叔也惊讶:“小卫你这手法,挺娴熟啊?”
  卫孟喜笑笑,心道差点露馅儿了,“平时做卤肉习惯了。”总不能说是上辈子练出来的吧,刚开始开饭店那两年,她一人身兼多职,杀鱼宰鸡可熟练可溜了。
  仇大叔凝眉,这切卤肉和杀鱼能一样?不过,都活到他这份上的人了,很通透,看破不会说破。
  “高爷爷来啦,妈妈。”小呦呦又迎进来了今天的第二波客人。
  高家只有高三羊老两口带着高开泰的小女儿来,其他人都没来,说是地里活计忙,以后有空再来坐坐。
  卫孟喜赶紧将他们迎进院里,不用介绍,原来高三羊和仇大叔也是认识的,她原本以为是以前仇大叔为了儿子的事常往金水煤矿跑,一来二去俩人就认识了。
  谁知高三羊却说,仇大叔以前在部队的时候曾经是他家老二的老班长,有一次因为来金水煤矿路上遇到老二,这才知道原来是旧相识。
  卫孟喜:啥叫缘分?缘分来了就是偌大的金水煤矿随便走两步也能遇到熟人!
  有了这份熟识,喝酒也能更痛快不是?
  等她菜上桌,俩老头已经开始倒酒了,“小卫咋整这么多菜,破费了。”
  “就是,这也太破费了。”
  仇大娘数了数,居然有八个菜哩!关键全是硬菜,板栗红烧肉,野生菌鸡汤,腌菜千张肉,糖醋鲤鱼,白切手抓羊肉,卤味拼盘,腰果花生米,还有一个木耳黄瓜调的凉菜。
  六荤两素,随便一个拿出来都是能撑场面的,她居然给做全了!
  大家都是农村人,也没吃过啥大席,但能在短短两个小时内把七八个硬菜做齐,就是金水村常年给人家做红白喜事席面的师傅也做不到啊。更何况,那味道……高三羊只尝了块红烧肉就竖大拇指。
  “好,小卫手艺不错。”
  仇大叔尝了一筷鲤鱼,糖醋汁子十分入味儿,鱼肉却依然保持着鲜嫩,一点也不柴,“这手艺不开饭店可惜了。”
  卫孟喜笑,她虽然没吃过真正的卫家宴,但能被后世餐饮界传得神乎其神,那就绝对不可能仅仅是这个水平,要是能找到那本书该多好啊……
  卫东可不懂妈妈的惆怅,他们小男孩就喜欢江湖儿女那一套,自己站起来,双手捧杯,“师父师娘,请受徒儿一拜。”
  说着,推开板凳,“噗通”一声跪地上,“哐当哐当”就是三个响头。
  动作太突然,仇大叔和高三羊也被他整不会了,倒是仇大娘赶紧去拉他,想让他站起来好好坐着。毕竟,新社会了,小陆又是大学生,哪里还兴搞这一套啊?传出去可别害了小陆。
  当然,她更怕小陆这二婚媳妇儿有意见,这小女同志能把那么大个大学生使得团团转,肯定不是一般女人,老头子今儿要是受了人孩子的磕头礼,背后还不知道要怎么为难小陆呢。
  要是卫孟喜知道她的担心,还不得笑起来?她的儿子,现在要学的是仇大叔的看家本领,她觉着苏奶奶说得有道理,这是一种传承,要是孩子不愿意她自然不会勉强,但他要是自愿磕头拜师,那就说明他是真的想学本领的。
  一样本领,如果不需要付出任何代价,太轻易的就能学到,那么他放弃也会很容易。
  “大叔大娘,您二老别管他,孩子想学本领,能遇到大叔这样的名师,是咱们全家人的福气呢,这也是他做弟子的心意。是吧卫东?”
  傻小子只知道磕头,楞呼呼的一句话不说,此时被妈妈一提醒,立马跟上:“对,师父放心,我一定会好好跟您学本领,以后打遍天下无敌手。”
  刚说他还有点靠谱,一句话又破功了。
  卫孟喜也不知道说啥了,倒是仇大叔很喜欢他的真性情,“好,有志气,但你要知道,跟我学的不是跟人打架的本领。”
  “那是骂架?”
  仇大叔和高三羊哈哈大笑,真是憨得可爱,“等以后你就知道了。”
  卫东摸摸后脑勺,“成,但在学会别的本领之前,师父能不能先教教我,怎么才能不动的时候一只手打败对手。”这个牛皮他吹出去好几天了。
  “成,好小子有志气。”仇大叔高兴,把满满一杯酒给干了,“以后每天晚上我来教你两个小时,等到你能打到你师父我,再教你真正的本事。”
  高三羊也跟着凑趣,“卫东小子,你知道你现在拜的是谁吗?外头多少干部家的孩子想跟他学,花大钱都请不动哩。”
  仇大叔不仅是能打架,他全名仇千,在他们那个年代是经常上报纸的国家队主力球员,国内各种工人联赛大学生联赛都是家常便饭,就是出国征战也不稀罕,要不是因伤退役,现在估计都是能上电视的人物。
  卫东摇头,爸爸妈妈都没说过,反正他就是觉着他师父厉害。
  高三羊正要说,被仇大叔打断了,“来,喝酒喝酒,小卫这桌子菜不吃完我今晚是不会走的。”
  第63章
  趁着饭桌上好谈事, 卫孟喜把他们准备挑个好日子动工的事说了。
  高三羊抚着他的山羊胡赞许,“成,看好了日子跟我说一声, 咱们也来凑个热闹。”
  卫孟喜大喜, 当晚吃完饭送走客人,第二天一早, 她就上省城找了个有名的风水先生看日子。
  当然,有讲究的先生都是要实地看了,用罗盘啥的测过风水,再结合主家的八字, 测算一番才能算出日子的。

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