八零四合镇首富妻 第33节
店内突然安静下来了唐宝看着继续把店铺里里外外看了好几遍。
在确定要重新整理的地方,她就挽起袖子开始把自己搬得动的东西,全都整理在方便的地方。
差不多半个小时以后,她爹回来了,后面还跟着一个大胡子中年人。
“宝儿,这是你要的人。刘师傅。刘师傅泥瓦木工活儿全都会。”
唐宝就跟刘师傅说起店铺要重新修理的地方,刘师傅还给她提了许多合理的意见,最后唐宝花了五十块的工费,材料钱另算,就定下让刘师傅来做全部。
刘师傅还主动说一定四天都给她的要求完成了。
接下来两天,刘师傅带了一个小徒弟,外加唐宝爹三个人一起忙乎,终于在两天后店铺焕然一新。
墙面干净雪白,窗户换成了大玻璃,看着大气又明亮,地面是平整红色砖地,不怕水,又红红火火的,看着就喜庆。
只是墙面也重新刷了白,还需要放置一两天让墙面干透了。
正好剩下的两天,刘师傅会按照唐宝的要求制作木制的前台,以及做一张床和小衣柜,还有唐宝还要让刘师傅把宋老板留下来的桌子和椅子重新修补,刷漆,
而唐宝和她爹也没有闲着,而是陪着唐宝,从刘师傅这里知道的地方买厨房用品,碗筷子,以及其他许多东西。
这个期间,唐宝爹询问唐宝:“宝儿,晚上卖烧烤,白天你准备做什么买卖?”
“白天我准备买米粉。”
之所以唐宝准备买米粉还是因为当地人全都爱吃米粉,而是米粉制作起来也方便。也不需要很多人手。
米粉也不准备自己做,准备找一家品质好,人又负责的人那里定店铺要用的米粉。
可是她爹却一脸的疑惑说道:“宝儿你是不是再想想,宋老板之前就是买米粉的。”
“爹,我准备做很有特色的米粉。等店铺好了,我给爹你做一份。”
上辈子米粉可以做的种类特别多。
可以是干拌,也可以炒的,也可以做特色辣的,而且辅料也可以多种多样。
并且唐宝还觉得上辈子的又臭又好吃的螺蛳粉都可以尝试做出来。
唐宝爹依旧觉得不可行,但是瞧着唐宝自信满满,他又把担忧留在心里了。
忙忙碌碌一周的时间,唐宝的米粉烧烤店开业了。
从三天前,唐宝就把新做的店铺牌子挂了起来,而且还用红纸盖住了上面的字。
惹来不少人询问为什么要盖上,上面到底写了什么字?
唐宝当然没有说,只是让他们三天后的开业来看看,到底是什么?
门口也从三天前放上了两个花篮,虽然花篮很简陋,也没有上辈子的那些好看,但是在现在的时间,这种东西价钱也不便宜,属于稀罕东西。
如果不是现在的录音机太贵,唐宝差点就买一个放在店门口放音乐了。
而且在前两天她就开始晚上在自己店铺前面用新做的烧烤炉子开始卖羊肉串。
只是两天卖出去的羊肉串有一些,但跟不便宜的房租比起来,十分不理想。
今天开业,唐宝还专门让他爹买了鞭炮来放。
上午就开始大开店门,开门营业。
只是抬头看的人多,进店询问的人也寥寥无几,更加不要说坐下吃饭的人了。
就是如此,中午的时候父女两人还是都穿了新衣服,唐宝更是穿得得体又喜庆。
随着震耳欲聋的鞭炮声,终于引来了不少中午吃饭的人的注意力,就连过路的路人也都停下来围观。
唐宝把店铺牌子上红色也揭了下来。露出了店铺的名字:唐氏米粉烧烤总店。
一看这店面,就有人不明白为什么好好的牌子上会有“总店”的字样,到底这是什么意思?
唐宝听到了台阶下面人的疑问,不过她没有解释,而是说了今天开业,店铺要搞活动。
“今天店铺开业,买一份,会送一份原样的。并且今天点了米粉的客人还能吃到店铺送上的三串羊肉串。”
开始还有人犹豫,可是当唐宝请来的刘师傅,以及他的小徒弟,以及宋老板来了,走进店里,终于有人大着胆子跟了进来。
店铺里面缺少不了唐宝,说完这些话,她就进店亲自围上围裙开始制作米粉。
旁边的羊肉串也开始照看着。
原本她爹也要帮着制作,可是被唐宝拒绝了,她想要自己一个人早早习惯自己来做。
最后她爹就负责招呼客人,端东西。
接下来陆陆续续都有人进店,有观望的,也有人点米粉来吃的。
倒是一时间唐宝忙到了两点才闲下来。
至于刘师傅和宋建国他们早已经吃过饭,跟唐宝简单聊了几句,见到她和她爹都忙就早早离开了。
此时店里没人了,唐宝询问她爹:“爹,你吃哪一种米粉?”
她爹看了看说:“累了一天中午,歇歇咱们再吃。”
“好。”她爹满眼的心疼她一个人忙得满头大汗,可他又没有把担忧说出来。
唐宝感受到了来自她爹这份传统一辈人身上这种坚韧,能忍的品质,笑着道:“爹,其实我还这么年轻,累点没什么。而且等生意稍微好些了,我也会雇一个人。这样我就不会这么累了。”
“要不我跟你娘一起来帮你吧?”
第31章 三十一章烤辣椒 加更章(喜欢请收藏……
说实话唐宝其实猜到了她爹一定会这么想, 也会这么说。
毕竟来到嘉兰市以后,跟当初设想的完全大相径庭了。
突然之间改变当初摆小摊子的决定,开了这家店, 就连她也知道一个人经营这家店不容易。
唐宝倒是不反对冬天的时候, 庄家地里没有农活儿的时候他们来帮忙,但是如果说让他们直接放弃生活那么久的地方, 来到这里帮衬她, 她不同意。
唐宝爹见唐宝半天没有说话, 叹息一声道:“可爹真的觉得你一个人太难了。”
唐宝给她爹杯子里倒满水,缓缓道:“爹, 等我忙不过来的时候一定会跟你跟娘说的。”
“行, 自己一定不要太勉强自己。”
最了解唐宝的可能就是她的父母了。
她爹看透没有说透, 知道唐宝不可能让他们放弃老家,直接来嘉兰市,他只剩下沉默了。
“爹,想吃哪一种粉,我给你做。”唐宝转移话题道。
主要他们只有早晨五六点的时候简单吃了一口早饭, 一直忙到现在已经八个小时过去了。
说到米粉,她爹又高兴了,笑着道:“我瞧着你那炒米粉非常不错。”
“好,那就炒米粉。”
唐宝起身去下米粉,在米粉煮的时候,她又在切炒米粉的配菜。
酸豆角、白菜丝, 鸡蛋碎等其他东西。
等其中一份米粉只有九成熟的时候, 捞了出来,倒在一个盆里,顺便往盆里倒了几滴熟油, 颠盆几下,把熟油和米粉拌匀称了备用。
正好锅里的配菜也已经炒到断生,麻溜地把盆里米粉干脆利索倒进锅里,随着大火,来回翻动食材。
差不多三四分钟,可以出锅的时候,再往锅里滴几滴熟的料油,再颠锅几下,这味道就挠挠地上去了,一份炒米粉也就顺利出锅了。
“宝儿,不得不说你这炒米粉的动作很帅气,有大厨的风采。”
唐宝在全新的灶台上忙乎,她爹就在旁边看着,整个过程只看不说,可等米粉出锅,他终于忍不住拍手叫好。
“爹是不是觉得你女儿又帅气了好几分?”唐宝做着怪样子,笑着问。
“是好看。”唐宝爹认真点头。
那样子十分的温暖和又把人逗笑了。
唐宝笑着道:“爹,快尝尝我的炒米粉。”
“爹自己端,你也快给你自己做一份。”
“行。”
唐宝把刚才煮好的米粉再次倒入沸水中,一呼一吸间,米粉已经被她捞到了碗里。
然后就是各种配料的添加,其中最为主要的是她自制的辣椒油。
这辣椒油红得好像玉石一般,闻起来香味诱人。吃起来也是又辣又香。
其中滋味让人吃上一口就流连忘返。
“这拌米粉瞧着也好吃。”
等唐宝端着自己的拌米粉刚坐下,就见她爹感叹道。
难得见到她爹如此稀罕,笑着道:“爹,想吃,夹一些尝尝。”
“好。”
她爹是真的被红油包裹了每一根的米粉吸引了。夹了一筷子,慢慢咀嚼。
“好吃。又香又辣。”
“要不要再来些?”唐宝瞧着她爹吃着喜欢,询问道。
她爹笑着摇头:“我先吃炒米粉,这个你做得也非常好吃。你也快吃吧。”
唐宝也开始吃起来,味道的确不错,并且米粉本身也柔软又有嚼劲。
“爹,我定的这家米粉也不错是不是?”
“不错,一看就是用心做了。你可以长期跟他们合作。”
“嗯,暂时先跟他们拿货,以后再说。”
唐宝爹深思过后,说道:“宝儿你是真的适合做买卖,做事周全,挺好。”
唐宝笑着不说话,其实她知道自己就是一个普通人。
此时能够如此诸多事情应付自如,还让她爹觉得她了不得,也只是得益于上辈子她见到和听到的许多信息。