第497章 百牛奔腾面VS六欲阳春面
现场观众席上已经有人开始点评了,卢广钟获得的赞叹最多,被批评最多的就是鹿一凡。
在很多人看起来,这货就是个路边十元四炒的水准,清汤面,谁不会啊!
哪怕是从未做过饭的人,在家只要会煮方便面,就能做出来!
这样规模的厨艺比赛,居然拿出这样的一道菜,丢人,简直是丢人,阳春面哪能登得上大雅之堂。
鹿一凡却始终保持着一丝淡淡的微笑,不去理会周围的嘲笑声,只是静静的煮着自己的这一锅面。
铃声再次响起时,管虎站起来道:“时间到,请二位停手!”
两人一共做了十碗面,每一碗都用盖子盖着,外人暂时还看不到里面是什么样。
美食比赛往往要从是个五个方面进行评判,色香味形器。
当五位评委揭开卢广钟所做面条碗的那一瞬间,五人脸上皆是露出了震惊的表情!
“这……这是?牛群?”管虎看着这碗面,惊愕道。
现场的摄影机,将镜头对准那碗面,影响传输到了大屏幕上,好让观众看清楚。
只见,那晚牛肉面里,居然呈现出了广袤的大草原上,群牛奔腾的壮观景象!
“太厉害了!居然用葱花和香菜铺垫成草原,再用雕工把牛肉雕刻成奔牛的样子!”
“群牛奔腾!牛肉面居然还可以有这种外观!”
“不愧是肉之袭击者,对于肉类的掌控和造诣,卢广钟可以说趋于完美!”
“就这碗牛肉面,哪怕放在米其林最高星级的餐厅,也不会显得不上档次!”
听到周围观众此起彼伏的赞叹,卢广钟高傲的昂起了头颅。
“五位,请尽情的享用我为你们做的这碗‘百牛奔腾面’吧!”卢广钟做了一个请的姿势道。
管虎夹起一片肉,吹了吹上面还热腾腾的气,放入口中。
咀嚼了几下之后,管虎的眼睛猛的睁开,不住的点头赞叹道:“
就是这个!这种厚实的美味,就是5a级牛肉的厉害之处!
肉煮的熟烂无比,就连我这种牙口不好的老人家都能充分享受牛肉的味道!
不愧是一流的肉类高手!”
齐媚也夹着极细如丝的面条,配合上面的牛肉、葱花和蒜瓣,优雅的放入口中。
“啊~~~”
一入口之后,齐媚竟然舒服的叫了出来!
搞得现场无数男厨师,一下子就被这妖精一样的美女,整的只能默默的弯下了腰。
“太好吃了!面条劲道,又细如丝,肉汁四溢,多汁可口……我吃的腰都要软掉了!”齐媚捂着自己的俏脸,害羞的说道。
钱亦兵同样不住的点头道:“不仅是牛肉和面条好吃,小卢在配菜方面也下了大功夫!
比如这蒜瓣,我猜你是用牛肉和奶油炒过了吧?
这样的大蒜不仅没有臭味,还特别下饭!
让人能连吃三碗面条,都不嫌多!”
沈万三则道:“能同时兼顾视觉和口感,真是让人耳目一新的一碗牛肉面啊!”
五位评委全部给出了非常高的评价,卢广钟不禁得意洋洋的撇着鹿一凡道:“看到了没?
这就是我的实力!”
周围的人群也纷纷议论了起来。
“看来胜负已分!”
“那个鹿一凡输了之后不知道会露出什么样的表情。”
“门外汉和科班出身的就是没办法比啊!”
“估计从此之后,鹿一凡可能看到肉就有心理阴影了。”
轮到鹿一凡了。
五位评委同时打开鹿一凡所做那五碗面。
腾!!!
在揭开盖子的那一瞬间,缭绕的雾气,如同火山喷发一般,升腾而上!
在那白蒙蒙的雾气中,五个评委仿佛看到了漫天的仙子,在撒着鲜花,而她们飞去的方向,正是一座雄伟的天宫!
“这……这是什么情况!”管虎惊骇的失声尖叫道。
鹿一凡微微一笑。
仙锅做出的食物,果然沾染了天庭的仙灵之气!
只不过这种仙灵之前,只能让人在感官上略微感到赏心悦目罢了。
当雾气散去,齐媚盯着碗里看,不知为何,身躯之内涌现出一股热流。
“各位,请品尝我的这碗‘六欲阳春面’吧!”鹿一凡诡异的笑着,做了一个请的姿势。
蒋仁建不屑的夹起一根粗大的面条,厌恶的说道:“这种也能叫面?小吃摊上随便擀的面条都比这好吧!”
言罢,他夹起一根面,放入口中,脸上仍是那种厌恶的表情。
突然!
蒋仁建感觉自己眼前一黑!
当他睁开眼时,发现自己的身体变小了,周围的环境也变到了一个老旧的小平房内。
“仁建,来,吃面了!”
一个和蔼的中年女子,端着一碗飘着葱花的清汤面,来到了蒋仁建的面前。
蒋仁建一看到她的面容,一下子抑制不住的泪流满面了。
“妈!”
周围的观众不禁诧异的看着蒋仁建。
怎么这蒋大厨突然泪流满面,还不停的叫着妈呢?
当那一口面条吃完之后,蒋仁建睁大了眼睛,指着鹿一凡,颤抖的问道:“你……你在这里面下药了?”
鹿一凡摇摇头,轻笑着道:“一直以来,我都在思考,什么是厨艺的最高境界。
后来,一位大师告诉了我,厨艺的最高境界,就是将情绪融入食物之中!
让食客在吃食物之时,感受到食物的七情六欲!
您的这碗,乃是六欲阳春面中的思念之面,在品尝面条的说话,您可以尽情的享受思念的感觉。”
将七情六欲融入食物之中!
在场的所有人闻言,全都震惊了!
这都能做得到?
这特么还是人吗?
蒋仁建闻言,不再犹豫,大口大口的吞吃着那碗面。
一边吃,他还一边哭着,笑着,一边诉说着对母亲的思念。
在场的人都知道,这蒋仁建小时候穷,母亲为了养育他成人,早早就把身体给累垮去世了。
以后的每一年里,蒋仁建都会在母亲生日这天,免费宴请天下母亲,以表达自己对母亲的感激之意。
一碗面条吃完之后,蒋仁建流着泪道:“小兄弟,谢谢你!谢谢你让我再次感受到母亲的温暖!”