第348章 回卤干?夫子庙
就在端木霖进去跟主持密谈时,黎洛棠和上官姗姗起床了,发现端木霖不在房间里。
“他出去买早餐了吧?”上官姗姗善意地揣测道。
黎洛棠挑挑眉,不置可否。
过了一会,端木霖还没回来。
“我饿了,出去吃早餐吧。”黎洛棠说道。
从客栈出去,左拐穿过一条巷子,就看到一个卖回卤干的摊子。
回卤干的做法就是将炸得金黄的豆腐泡放入鸡汤汤锅,配以少量的黄豆芽与调料同煮,把豆腐泡煮得软绵出锅即可。
豆腐泡充分吸收了鸡汁,再加上豆芽、木耳等配料,相当的美味,不愧是传说中,连皇帝都爱吃的美食。
两人正吃着呢,就看到端木霖从街那头走了过来,手里提着个油纸包。
端木霖也看到黎洛棠和上官姗姗,“你们出来吃早餐,我到底没赶上。”
“我们饿了,就先出来吃了。”黎洛棠说道。
“你买了什么?”上官姗姗问道。
“郑记的鸭油烧饼。”端木霖把细纸包递给她。
上官姗姗诧异地道:“你一大早跑出去,就是为了买烧饼?”
“听伙计说,这烧饼味道好,买得人多,去晚了就买不到。”端木霖解释道。
他怎么说,两人就怎么听,至于信不信,心里自有定论。
上官姗姗解开麻绳,露出烤的焦黄透酥的烧饼。
拿起一块,还是温热的。
上官姗姗咬上一口,外皮酥的往下掉,赶忙用手接着,“一一,这烧饼好吃。”
黎洛棠听她的,拿了一块吃,葱的清香、鸭油的鲜美混合着芝麻的香气,的确好吃,那怕她们才刚吃饱。
“这饼层酥的恰到好处,不硬却又扎实。”上官姗姗掩嘴打了个饱嗝,“一块就吃撑了。”
“先前吃的回卤干当没吃过?”黎洛棠斜她一眼。
上官姗姗哑然失笑,把烧饼包起来,“一一,上午去哪玩?”
黎洛棠沉吟,到了金陵,她才发现她不知道上哪找顾霆晅。
在街上闲逛,碰运气?
金陵城这么大,遇到人的可能性,基本等于零。
去知府衙门,向知府打听?
不被知府赶出来,她名字倒着写。
“你想去哪玩?”黎洛棠问道。
上官姗姗想了想,道:“去鸡鸣寺怎么样?南朝第一寺,值得一游。”
端木霖眼皮一跳,她是知道了什么吗?
虽然他去鸡鸣寺时,确定了没人跟着,但万一到寺里遇到刚才的小沙弥,被他认出,叫破,还是挺麻烦的。
“鸡鸣寺虽有名,但不及夫子庙热闹。”端木霖顿了顿,又补充道:“而且夫子庙那里有各种小吃,听他们说,味道都不错。”
黎洛棠和上官姗姗不信佛,对吃很上心,异口同声,“去夫子庙吧。”
两人达成共识,三人往夫子庙去。
立学必祀奉孔子,孔子被人们尊称为孔夫子,故其庙宇俗称“夫子庙”。
本该崇高肃穆的夫子庙,却充满了烟火气氛和脂粉香味。
在庙的周围,小店林立,摊贩集中,茶馆酒肆,和各式各样的杂耍,应有尽有。
最重要的就是庙的边上,就是举世闻名的秦淮河,一个令名士流连忘返的风月之处。
歌台舞榭,画舫往来,说不尽风光旖旋,道不完的风流韵事。
大白天的青楼楚馆关着门,姑娘们都在休息,但庙前的空地上,依旧十分热闹。
卖吃的、卖玩的、卖狗皮膏药、算卦的,人气最旺的是变戏法的摊子,围上一大圈人,小铜锣敲得当当响。
流经庙前空地的这一段是内秦淮河的一部分,建庙时被改造为泮池。
泮池因曲阜孔庙泮水流过而得名,在南岸有一个大照壁,气势磅礴。
在北岸有石栏,西侧是文德桥。
“文德桥”的“文德”二字取自儒家思想“文章道德天下第一”。
“可惜我们来早了,现在是白天,又不是冬月十五。”上官姗姗扶着桥栏,看河面倒影。
每逢农历十一月十五日子时,皓月当空,凭栏俯视,在桥的两边分别可看到桥影将河中明月分成两个半月。
这一奇观被称为“文德分月”,据说李太白就是为了捞这河里的月影,才落入河中的。
三人赏着景,从桥上走过,往庙里走去。
这时,上官姗姗看到一群小孩子围着个摊子,扒拉开一看,欢喜地喊道:“一一,快过来,这儿有卖搅搅糖的。”
搅搅糖就是麦芽糖,小孩拿着小木棍,在浅口盆里搅,手法好的,能搅得拇指大小,手法差的,棍头沾了点糖。
一根小木棍,一株钱,十分便宜,大人也乐得哄着孩子。
而浅口盆里浅浅的一层糖浆,可以卖两三天,虽薄利,却不会亏。
上官姗姗掏出两株钱,递给摊主,换来了两根小木棍,塞了一根给黎洛棠,“我们比一比,看谁搅得糖球大。”
“比可以,不许用内劲,要不然这盆都得被我们搅光。”黎洛棠笑道。
“没问题。”上官姗姗拿着木棍,在浅口盆里搅了起来。
黎洛棠也拿棍子搅,麦芽糖熬得很浓稠,小木棍细,用不上大劲,要把糖搅起来,还挺不容易。
可就这样,小孩们还乐此不疲,“呀,我搅了好大一团。”
“你的没有我的大。”小孩举着手中那比蚕豆大一点的糖球,笑得跟朵花似的。
搅好糖球的小孩舔着糖球,跑走了。
“啪叽”上官姗姗手中的木棍断了,上官姗姗愣了一下,“这、这不算。”
黎洛棠大度的笑道:“不算,你再买一根。”
上官姗姗又掏了一株钱给摊主,换来一根木棍,这一次,她不敢用大力了。
就在两人沉浸在搅糖之中,端木霖看到一个穿着粗布长衫、头戴瓜皮帽,矮胖的男子,夹着一把油纸伞,匆匆从文德桥走过。
转眼,男子下了桥,身影消失在人群之中。
端木霖低头想了想,终于想起,曾在何处见过这男子了,微眯了眯眼。
他想跟过去,可是他体内的毒虽解了,针也取出来了,但不能全力施展武功,极有可能会跟丢。
黎洛棠和上官姗姗搅糖大业结束了,两人搅的糖球,都只有小拇指大,把糖球塞进嘴里,甜甜的,让人心满意足。